222:- (209.43 kr exkl. 6% moms)
Se fler böcker inom relaterade ämnen:
Beskrivande text"I Afrika påminns jag om det som verkligen betyder något -Marcus Samuelsson är en av våra mest välrenommerade kockar. Han är adopterad från Etiopien, uppvuxen i Göteborg och lever idag i New York, där han driver den skandinaviska krogen Aquavit, som fr.o.m. vintern 2008 även finns i Stockholm. I Africa on my mind återvänder Marcus Samuelsson till sin tidiga barndoms Afrika för att utforska kontinentens mångfacetterade, fascinerande och rika kultur och kulinariska traditioner. Här finns över 200 recept som omfattar både klassiska afrikanska rätter som har gått i arv från mor till dotter i århundraden, och Marcus egna, afrikainspirerade recept. Samtliga rätter innehåller ingredienser som är lätta att hitta i svenska butiker och saluhallar.
|
I SAMMA BOKHYLLA - de som köpt den här boken har också köpt:
Kina Matens rike av Linlin 222:-
Matsmart : på spaning efter nya goda trender av Edman, Stefan / Thunberg, Bo 208:-
Kök i Hanoi : mat från Vietnam av Ewers, Annelie 176:-
Kallsupar och tilltugg av Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth / Hemmingsson, Sören 105:-
Day At Elbulli av Adria, Ferran/Soler, Juli/Adria, Albert 323:-
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||