239:- (225.47 kr exkl. 6% moms)
Se fler böcker inom relaterade ämnen:
Beskrivande text"När jag bestämde mig för att göra en ny dessertbok sommaren 2006 så var målet att ta upp en del gammaldags smaker men presentera dem på ett nytt sätt - som t.ex. att göra en jordgubbskompott i glas och slå på en vaniljsås; baka en smörströssel för sig och dekorera glaset - och på så vis få en smulpaj uppochner och slippa en massa disk. Att servera desserter i glas är både elegant och tidsbesparande."I Passion för desserter tar vår främste konditor- och bagarmästare Jan Hedh upp gammaldags smaker som han förhöjer med nya idéer som han inspirerats till under sina resor i världen. Recepten är svårighetsgraderade från en prick till tre. Och liksom Jan Hedhs tidigare fem succéböcker är Passion för desserter överdådigt illustrerad av fotografen Klas Andersson.
|
I SAMMA BOKHYLLA - de som köpt den här boken har också köpt:
Chokladpassion av Hedh, Jan 102:-
Hett : en amatörs äventyr som köksslav, pastabagare och slaktarlärling av Buford, Bill 161:-
Iskallt! : från vaniljglass till semifreddo av Johansson, Elisabeth 143:-
Desserter av Hedh, Jan 102:-
Glasspassion av Hedh, Jan 245:-
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||