Allt du behöver veta om kaffe : med 101 klassiska och moderna recept

Espresso, macchiato, cappuccino, franziskaner, freddo, irish coffee, thailändskt iskaffe ...

Låt dig inspireras att prova nya sätt att laga kaffe och prova nya goda kaffesorter, eller lär dig brygga godare kaffe med den utrustning du redan har hemma.

Boken är indelad i tre faktarika kapitel. I den första delen får du information om plantor, bönor, rostningar, blandningar och tips på bra förvaring. Kapitel två lär dig tio grundläggande metoder att laga gott kaffe. Från kokkaffe och störtkanna till moka- och espressobryggning - lär dig metodernas historia och deras för- och nackdelar. Del tre innehåller över 101 av världens populäraste kafferecept - värmande heta, läskande kalla och goda spetsade kaffedrinkar. Mängder av färgfoton hjälper dig att göra rätt.