222:- (209.43 kr exkl. 6% moms)
Beskrivande textEn kokbok och samtidigt en kultur- och reseguide till Kinas mattraditioner, till historisk och lokal matkultur. En lockande resa till de fem viktigaste köken: Beijing (det norra köket), Shanghai/Hangzhou (det östra), Guangshou (Kanton) (det södra) Sichuan (det västra), Hunan (det mellersta). Kommer i november 2007.
|
I SAMMA BOKHYLLA - de som köpt den här boken har också köpt:
Majas klimatmat av Söderberg, Maja 155:-
Biscotti av Lindblad, Cheryl 105:-
Glasspassion av Hedh, Jan 245:-
Kök i Hanoi : mat från Vietnam av Ewers, Annelie 176:-
Nya smaker från Kina : med influenser från öst och väst av Huang, Ching-He 175:-
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||