Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Format:	Pocket (Visa alla format)
Förlag:	Ordfront Förlag AB (2009)
Språk:	Svenska
Artikelid:	9789170374586
Leveranstid:	Skickas normalt inom 2-5 arbetsdagar

• 44:-
  (41.51 kr exkl. 6% moms)

• 
• 
• 

Vad är det egentligen vi stoppar i oss?
Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst Den hemlige kocken det okända fusket med maten på din tallrik. Boken har skakat om såväl tiotusentals konsumenter som stora delar av livsmedelsindustrin och sålt i en kvarts miljon exemplar. Idag talas det som aldrig förr om den fejkade maten. Vi konsumenter inser plötsligt att vi är grundlurade av de stora livsmedelskedjornas utbud. Rikt på tillsatser men fattigt på råvaror. Men vad ska man då äta, är den givna följdfrågan. Och hur hittar man de genuina och oförfalskade livsmedlen? Vad döljer sig i burkarna med
barnmat? Hur får laxen och oliverna sin färg? Varifrån kommer gräddfils - smaken i chipsen? I sin nya bok bjuder Mats-Eric Nilsson på rader av nya avslöjanden, men tipsar samtidigt om en mängd goda alternativ. Äkta vara är en detaljerad genomgång av 150 livsmedel och förhoppningen
är att den ska få följa med sina läsare ända in i butiken.

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat har förekommit på följande topplistor:

• Facklitteratur Pocket, 2010 v10 (#5)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v09 (#2)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v08 (#6)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v07 (#7)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v06 (#7)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v05 (#4)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v04 (#3)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v03 (#5)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v02 (#9)
• Facklitteratur Pocket, 2010 v01 (#4)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v53 (#4)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v52 (#4)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v51 (#3)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v50 (#2)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v49 (#2)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v48 (#3)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v47 (#2)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v46 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v45 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v44 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v43 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v42 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v41 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v40 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v39 (#1)
• Facklitteratur Pocket, 2009 v38 (#1)