 |
OBS! För att handla i vår bokhandel måste din webbläsare acceptera "cookies". Hjälp |
 
159:- (150.00 kr exkl. 6% moms)
   
Se fler böcker inom relaterade ämnen:
Beskrivande textSOLENS MAT - en matreseguide till Italienav Bo Hagström Att Bo Hagström är en passionerad och hängiven matturist har inte kunnat undgå någon som sett den kritikerrosade TV-serien SOLENS MAT. Drömmer du också om att få dofta och smaka på det genuina Italien bortom allfarvägarnas turistfällor? Då är det bara att packa väskorna, ta fram den stora kylväskan och hänga med. Nu bär det av på fem matresor för alla sinnen till landskapen Toscana, Umbrien, Marche, Emilia-Romagna och Lazio. I denna matturistens reseguide delar Bo Hagström generöst med sig av all sin kunskap om den italienska matkulturen. Du får hjälp att hitta okända smultronställen såsom matmarknader, vingårdar, färgstarka byfester, små lokala matproducenter och lantliga trattorier där man fortfarande lagar de genuina rätterna. Bo Hagström bjuder in till en värld fylld med spännande smaker och dofter som oftast annars går turistens sinnen förbi. I ett utförligt kapitel ges även praktiska råd om hur man hittar, bär hem och använder skatterna från det italienska köket. Boken är gjord i samarbete med SVT. Den är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Per Anders Rudelius. "Jag reser i smakernas och dofternas värld. Här heter vägarna vin, olivolja, ost, skinka och bröd. Mina monument är fåraherdar, vinbönder, olivplockare och en gammal mamma i köket. Och souvenirerna jag bär med mig hem är doftminnen och smakupplevelser i både tid och rum; här finns människornas historia, och här finns alla platsers innersta väsen, geografin och klimatet." BO HAGSTRÖM "Ett bättre reseprogram har inte gjorts ... Ett program att bli lycklig av". KERSTIN HALLERT I AFTONBLADET OM "SOLENS MAT" ÖvrigtAtt Bo Hagström är en passionerad och hängiven matturist har inte kunnat undgå någon som sett den kritikerrosade TV-serien Solens mat. Drömmer du också om att få dofta och smaka på det genuina Italien bortom allfarvägarnas turistfällor? Då är det bara att packa väskorna, ta fram den stora kylväskan och hänga med. Nu bär det av på fem matresor för alla sinnen till landskapen Toscana, Umbrien, Marche, Emilia-Romagna och Lazio.I denna matturistens reseguide delar Bo Hagström generöst med sig av all sin kunskap om den italienska matkulturen. Du får hjälp att hitta okända smultronställen såsom matmarknader, vingårdar, färgstarka byfester, små lokala matproducenter och lantliga trattorier där man fortfarande lagar de genuina rätterna. Bo Hagström bjuder in till en värld fylld med spännande smaker och dofter som oftast annars går turistens sinnen förbi. I ett utförligt kapitel ges även praktiska råd om hur man hittar, bär hem och använder skatterna från det italienska köket. Boken är gjord i samarbete med SVT. Den är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Per Anders Rudelius. TopplistorBoken förekommer i följande topplistor:
|
I SAMMA BOKHYLLA - de som köpt den här boken har också köpt:
 Maten från Italien : en resa för matälskare av Braimbridge, Sophie / Glynn, Jo 170:-
 Ät o njut med Slow Food av Barsotti, Carlo 75:-
 Mat på riktigt : husmanskost på vårt sätt av Harryson, Peter / Holmström, Stefan 176:-
 Toscana! : Recept från Italiens hjärta av Clark, Maxine 161:-
 Odlarens kokbok av Jenkinson, Charlotte 182:-
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
