147:- (138.68 kr exkl. 6% moms)
Se fler böcker inom relaterade ämnen:
Beskrivande textE-nummerboken är en(Seelig)
ÖvrigtE-nummerboken är en översikt över samtliga tillåtna tillsatsämnen. Den ger bland annat information om ämnets ursprung, i vilka livsmedel det är tillåtet, vilken funktion det har i dessa och om det kan ge upphov till allergier samt hur det påverkar vår hälsa. Här finns även en övergripande ordlista med förklaringar av fackuttryck och märkliga ord man kan hitta på innehållsdeklarationen, liksom de ämnen som ännu inte har något E-nummer men som ändå används och påverkar oss på olika sätt.
|
I SAMMA BOKHYLLA - de som köpt den här boken har också köpt:
Orientens mat & kultur av Lutterbeck, Barbara / Christ, Jürgen 204:-
Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat av Holmström, Jan 146:-
Smalt och sunt av Höök Skärhamn, Ing-Marie 56:-
Billig mat - en dyr affär : Om matmakt och behovet av medvetna konsumenter av Brulin, Gunnar 123:-
En handbok choklad av Westerlund, Örjan 73:-
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||