Navigation
Navigation
Kategorier
Skönlitteratur
Barn & tonår
Deckare
Psykologi & pedagogik
Mat & dryck
Alla kategorier A-Ö
Barn & tonår
Biografier
Data & IT
Deckare
Djur & natur
Ekonomi & ledarskap
Familj & hälsa
Film, radio & TV
Filosofi & religion
Hem & trädgård
Historia & arkeologi
Juridik
Kultur
Läromedel
Mat & dryck
Medicin
Naturvetenskap & teknik
Psykologi & pedagogik
Resor
Samhälle & politik
Skrivböcker & kalendrar
Skönlitteratur
Sport, fritid & hobby
Språk & ordböcker
Tecknade serier
Trend & livsstil
Uppslagsverk & referenser
Topplistor
Bokustoppen
Pockettoppen
Deckare
Skönlitteratur
Skönlitteratur på engelska
Topplistor per kategori
Barn & tonår
Biografier
Data & IT
Deckare
Djur & natur
Ekonomi & ledarskap
Familj & hälsa
Film, radio & TV
Filosofi & Religion
Hem & trädgård
Historia & arkeologi
Juridik
Kultur
Mat & dryck
Medicin
Naturvetenskap & teknik
Psykologi & pedagogik
Resor
Samhälle & politik
Skrivböcker & kalendrar
Skönlitteratur
Sport, fritid & hobby
Språk & ordböcker
Tecknade serier
Trend & livsstil
Uppslagsverk & referenser
Topplistor per läsålder
Läsålder 0-3 år
Läsålder 3-6 år
Läsålder 6-9 år
Läsålder 9-12 år
Läsålder 12-15 år
Unga vuxna (15+)
Topplistor per format
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Nyheter
Alla nyheter
Aktuella böcker
Nya pocketböcker
Nya deckare
Nya romaner
Nya barnböcker
Nya e-böcker
Nya ljudböcker
Nyheter på engelska
Förboka
Erbjudanden
Aktuella erbjudanden
Månadens pocket
Månadens bästa pris
Nyhetsbrev
Barn & tonår
Allt inom barn & tonår
Läsålder 0-3 år
Läsålder 3-6 år
Läsålder 6-9 år
Läsålder 9-12 år
Läsålder 12-15 år
Unga vuxna (15+)
Lättläst
Pysselböcker
Barnbokskaraktärer
Högläsning för barn
Inspiration
Nästa upplevelse väntar
Populära författare
Prisbelönade böcker
Personalens boktips
Deckarkartan
Signerade böcker
Presenttips
Ge bort ett presentkort
Populära format
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Bokus Play
Spel & pussel
Kontorsmaterial
För studenter
Studentlitteratur
Komvux
Bokus Pluspriser
Begagnad kurslitteratur
Ljudböcker & e-böcker
från 79 kr/månad!
Skaffa ett abonnemang
Hantera abonnemang
Lös in presentkort
Köp presentkort
Mina sidor
Logga in
Beställningar
Digital bokhylla
Bokus Play-abonnemang
Nyhetsbrev
Bevakningar
Favoriter
Betyg & recensioner
Kunduppgifter
Kundservice
Välkommen till Kundservice!
Frakt och leverans
Retur vid ångerrätt
Reklamera vara
Betalning
Bokus Play
Ljudböcker & e-böcker
Alla frågor & svar
Gå till mobilversionen av bokus.com
Fri frakt över 249 kr
Billiga böcker
Snabba leveranser
Inloggad som
(logga ut)
Mina sidor
Kundservice
Företag
Bibliotek & Off. förvaltning
Ingår i kampanjer:
Varukorg
Till kassan
Till punchout
Meny
Nyheter
Topplistor
Bokus Play
Barn & tonår
Student
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Spel & pussel
Fler böcker inom
Nationella & regionala kök
Format
Häftad (Trade Paper)
Språk
Engelska
Antal sidor
352
Utgivningsdatum
2007-06-01
Förlag
Penguin Publishing Group
Dimensioner
215 x 140 x 15 mm
Vikt
320 g
Antal komponenter
1
ISBN
9780143112075
The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity
av
Michael Ruhlman
Häftad,
Engelska, 2007-06-01
309
Köp
Spara som favorit
Skickas från oss inom 3-6 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
The acclaimed author of "The Soul of a Chef" explores the allure of the celebrity chef in modern America.
Visa hela texten
Passar bra ihop
+
De som köpt den här boken har ofta också köpt
Knife Drop
av Nick Digiovanni (inbunden).
Köp båda 2 för 577 kr
Kundrecensioner
Har du läst boken?
Sätt ditt betyg »
Fler böcker av Michael Ruhlman
Visa alla böcker av Michael Ruhlman »
Bouchon
Jeffrey Cerciello, Michael Ruhlman, Susie Heller, Thomas Keller
Ratio
Michael Ruhlman
Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther, Michael Ruhlman, Evan Sung
The Book of Cocktail Ratios
Michael Ruhlman
Du kanske gillar
Baking Yesteryear
B Dylan Hollis
Inbunden
Hooked
Emily Mcintire
Häftad
Joshua Weissman: Texture Over Taste
Joshua Weissman
Inbunden
Food for Life
Tim Spector
Häftad
Brain Food
Dr Lisa Mosconi
Häftad
POLPO
Russell Norman
Inbunden
Vegan JapanEasy
Tim Anderson
Inbunden
Malt Whisky Yearbook 2024
Ingvar Ronde
Häftad
The Farm Table
Julius Roberts
Inbunden
Rhett & Link Present: The Mythical Cookbook
Josh Scherer
Inbunden
Frågor & svar