Imbibe! Updated And Revised Edition (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
384
Utgivningsdatum
2015-04-07
Upplaga
Revised
Förlag
Penguin Publishing Group
Dimensioner
211 x 140 x 36 mm
Vikt
499 g
Antal komponenter
1
ISBN
9780399172618

Imbibe! Updated And Revised Edition

From Absinthe Cocktail to Whiskey Smash, a Salute in Stories and Drinks to 'Professor' Jerry Thomas, Pioneer of the American Bar

av David Wondrich
(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Engelska, 2015-04-07
348
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
The newly updated edition of David Wondrich's definitive guide to classic American cocktails.

Cocktail writer and historian David Wondrich presents the colorful, little-known history of classic American drinks--and the ultimate mixologist's guide--in this engaging homage to Jerry Thomas, father of the American bar.

Wondrich reveals never-before-published details and stories about this larger-than-life nineteenth-century figure, along with definitive recipes for more than 100 punches, cocktails, sours, fizzes, toddies, slings, and other essential drinks, along with detailed historical and mixological notes.

The first edition, published in 2007, won a James Beard Award. Now updated with newly discovered recipes and historical information, this new edition includes the origins of the first American drink, the Mint Julep (which Wondrich places before the American Revolution), and those of the Cocktail itself. It also provides more detail about 19th century spirits, many new and colorful anecdotes and details about Thomas's life, and a number of particularly notable, delicious, and influential cocktails not covered in the original edition, rounding out the picture of pre-Prohibition tippling.

This colorful and good-humored volume is a must-read for anyone who appreciates the timeless appeal of a well-made drink-and the uniquely American history behind it.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Imbibe! Updated And Revised Edition
  2. +
  3. Bad Therapy

De som köpt den här boken har ofta också köpt Bad Therapy av Abigail Shrier (inbunden).

Köp båda 2 för 613 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Imbibe! Updated And Revised Edition. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Ett måste för nörden
    Ivar, 23 november 2016

    Wondrich är intressant och sannolikt den unikaste och namnkunnigaste inom historiska Cocktails. Hans målande språk kan ibland kräva hög koncentration på läsningen om man inte är engelskspråkig. Boken är utöver övrigt en tolkande nyckel in i Jerry Thomas recept (den första Cocktailboken av dom alla).

    2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av David Wondrich

Du kanske gillar