Cooking by Hand
Paul Bertolli Executive Chef & Co-Owner of Oliveto Restaurant
av Paul Bertolli, Gail Skoff, Judy Dater
Bloggar
- Format:
- Inbunden (hard cover)
- Utgiven:
- 2003-08-01
- Språk:
- Engelska
A collection of more than one hundred recipes by the chef of Oliveto Restaurant is accompanied by a dozen literary essays that reflect on the timeless mysteries of food and food preparation.
(Libri)
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt Chez Panisse Cooking (häftad) av P Bertolli | |||
|
Pris för båda:
439:-Köp
|
Fler böcker av författarna
The French Menu CookbookRichard Olney, Paul Bertolli (häftad) |
|
157:- Köp
|
Kundrecensioner
Bli först med att recensera och betygsätt boken Cooking by Hand -
du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".