Kitchen Confidential

av Anthony Bourdain  (häftad, 2001)

Pris:  83:-
Finns i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Kitchen Confidential.

Kitchen Confidential (häftad)

Fler böcker inom

  • Häftad (paperback)
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 320
  • Utg.datum: 2001-02-01
  • Upplaga: n.e.
  • Förlag: Bloomsbury Publishing PLC
  • Dimensioner: 198 x 128 x 19 mm
  • Vikt: 240 g
  • ISBN: 9780747553557

Fler böcker av Anthony Bourdain

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking (häftad)
Anthony Bourdain's 'Les Halles' Cookbook (häftad)
A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines (häftad)
No Reservations (häftad)

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, ...

Anthony Bourdain
Inbunden
297:-

Anthony Bourdain's 'Les Halles' Cookbook

Anthony Bourdain
Häftad
235:-

A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Anthony Bourdain
Häftad
138:-

No Reservations

Anthony Bourdain
Inbunden
263:-

Recensioner i media

'It's not exactly Delia' GUARDIAN 'Fantastic: as lip-smackingly seductive as a bowl of fat chips and pungent aioli' DAILY TELEGRAPH 'Exposes Jamie Oliver for the choirboy that he is' GLASGOW HERALD

Bloggat om Kitchen Confidential

Övrig information

Anthony Bourdain is the executive chef at Brasserie Les Halles in New York City. He is also the author of two novels GONE BAMBOO and BONE IN THE THROAT to be published by Cannongate in March 2000. His expose of New York restaurants 'Don't Eat Before Reading This' was published in the NEW YORKER in 1999 attracting huge attention in America and the U.K. KITCHEN CONFIDENTIAL is his first book of non-fiction.

Du kanske gillar...

Expeditionen : min kärlekshistoria (pocket)

Expeditionen : min kärlekshistoria

Bea Uusma
Pocket
51:-
Jag är Malala : flickan som stod upp för rätten till utbildning och sköts av talibanerna (inbunden)

Jag är Malala : flickan som stod upp för rätten till...

Malala Yousafzai, Christina Lamb
Inbunden
199:-
Gatukatten Bob (pocket)

Gatukatten Bob

James Bowen
Pocket
54:-