Kitchen Confidential

av Anthony Bourdain  (häftad, 2001)

Pris:  80:-
Finns i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Kitchen Confidential.

Kitchen Confidential (häftad)

Fler böcker inom

  • Häftad (paperback)
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 320
  • Utg.datum: 2001-02-01
  • Upplaga: n.e.
  • Förlag: Bloomsbury Publishing PLC
  • Dimensioner: 198 x 128 x 19 mm
  • Vikt: 240 g
  • ISBN: 9780747553557

Fler böcker av Anthony Bourdain

Anthony Bourdain's 'Les Halles' Cookbook (häftad)
The Nasty Bits (häftad)
Medium Raw (häftad)
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking (häftad)

Anthony Bourdain's 'Les Halles' Cookbook

Anthony Bourdain
Häftad
204:-

The Nasty Bits

Anthony Bourdain
Häftad
115:-

Medium Raw

Anthony Bourdain
Häftad
104:-

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, ...

Anthony Bourdain
Inbunden
232:-

Recensioner i media

'It's not exactly Delia' GUARDIAN 'Fantastic: as lip-smackingly seductive as a bowl of fat chips and pungent aioli' DAILY TELEGRAPH 'Exposes Jamie Oliver for the choirboy that he is' GLASGOW HERALD

Bloggat om Kitchen Confidential

Övrig information

Anthony Bourdain is the executive chef at Brasserie Les Halles in New York City. He is also the author of two novels GONE BAMBOO and BONE IN THE THROAT to be published by Cannongate in March 2000. His expose of New York restaurants 'Don't Eat Before Reading This' was published in the NEW YORKER in 1999 attracting huge attention in America and the U.K. KITCHEN CONFIDENTIAL is his first book of non-fiction.

Du kanske gillar...

Eleven Madison Park (inbunden)

Eleven Madison Park

Daniel Humm, Will Guidara
Inbunden
312:-
Dansa för oss (pocket)

Dansa för oss

Michael Nyqvist
Pocket
48:-
Decision Points (häftad)

Decision Points

George W Bush
Häftad
93:-
438 dagar / Lättläst (häftad)

438 dagar / Lättläst

Johan Persson, Martin Schibbye
Häftad
127:-