The Making of a Chef

Mastering Heat at the Culinary Institute of America

AvMichael Ruhlman,Anna Montague

Häftad, Engelska, 2009

295 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Produktinformation

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Ratio

Michael Ruhlman

Häftad, 2010

212 kr

Charcuterie

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden, 2013

4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

391 kr

Salumi

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden, 2012

5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

368 kr

Meat Pies

Brian Polcyn, Michael Ruhlman

Inbunden, 2024

391 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Never a Dull Moment

David Hepworth, Anna Montague

Häftad, 2017

4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

253 kr