Te
(inbunden)av Viola Von Wachendorf
Te
- Lär känna teets historia
- Teplantager, tesorter och tillagning
- Från uppfriskande dryck till japansk tecermoni
- "Tespråkets" grundläggande begrepp
Näst vatten är te den vanligaste drycken i världen. I alla länder dricker människor dagligen te. Många betraktar te bara som en uppfriskande törstsläckare, men för andra är tillagningen och teserveringen historiskt och symboliskt betydelsefulla ritualer. Och te dricker man rent, med mjölk eller med citron, sötat eller osötat, allt efter personlig smak och lokal tradition.
Det var i Kina människor började dricka te, utsprungligen som hälsodryck och medicin. Men mycket snart erövrade teet också den övriga världen, och numera är det sedan länga för otaliga miljoner människor omöjligt att tänka sig ett liv utan te. Den här boken leder dig in i teet underbara värld och ger dig på ett underhållande sätt nya och intressanta kunskaper om en av mänsklighetens äldsta kulturväxter.
- Lär känna teets historia
- Teplantager, tesorter och tillagning
- Från uppfriskande dryck till japansk tecermoni
- "Tespråkets" grundläggande begrepp
Näst vatten är te den vanligaste drycken i världen. I alla länder dricker människor dagligen te. Många betraktar te bara som en uppfriskande törstsläckare, men för andra är tillagningen och teserveringen historiskt och symboliskt betydelsefulla ritualer. Och te dricker man rent, med mjölk eller med citron, sötat eller osötat, allt efter personlig smak och lokal tradition.
Det var i Kina människor började dricka te, utsprungligen som hälsodryck och medicin. Men mycket snart erövrade teet också den övriga världen, och numera är det sedan länga för otaliga miljoner människor omöjligt att tänka sig ett liv utan te. Den här boken leder dig in i teet underbara värld och ger dig på ett underhållande sätt nya och intressanta kunskaper om en av mänsklighetens äldsta kulturväxter.
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt Te - från Sencha till Lapsang (kartonnage) av Petter Bjerke, Vernon Mauris | |||
|
Pris för båda:
213:-Köp
|
Kundrecensioner
Det finns 1 recension av boken Te.
Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".
Mycket intressant läsning för thédrickaren
2011-05-13 Enigma
Boken ger en väldigt trevlig och bra genomgång av théets historia, såväl i öst som väst. Det är ett rent nöje att läsa om de olika thésorterna och vad som särskiljer dem. Att sätta sig in i de olika formerna av théritualer i såväl Europa som Asien och se vilken betydelse denna dryck har är väldigt intressant. Tyvärr kan jag inte ge högre betyg eftersom den har en tendens att ge ett lite väl högtravande intryck då och då. Men en sak är säkert, det är en bra och intressant bok som definitivt kan locka en till att testa lite nya thésorter!