Total Perfection

In Search of Total Perfection

av Heston Blumenthal  (häftad, 2009)

Den här utgåvan av boken är slutsåld (slut på förlaget)

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Total Perfection.

Total Perfection (häftad)

Fler böcker inom

  • Häftad (paperback)
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 496
  • Utg.datum: 2009-07-06
  • Förlag: Bloomsbury Publishing PLC
  • Illustrationer: Colour Inserts
  • Dimensioner: 234 x 151 x 36 mm
  • Vikt: 674 g
  • Antal komponenter: 1
  • ISBN: 9781408802441

Fler böcker av Heston Blumenthal

Heston Blumenthal at Home (häftad)
Umami: the Fifth Taste (häftad)
Heston's Fantastical Feasts (häftad)
Family Food (häftad)

Heston Blumenthal at Home

Heston Blumenthal
Inbunden
423:-

Umami: the Fifth Taste

Michael Anthony, Heston Blumenthal m fl
Inbunden
273:-

Heston's Fantastical Feasts

Heston Blumenthal
Inbunden
454:-

Family Food

Heston Blumenthal
Häftad
235:-

Bloggat om Total Perfection

Övrig information

Chef Heston Blumenthal has been described as a culinary alchemist for his innovative style of cuisine. His work researches the molecular compounds of dishes so as to enable a greater understanding of taste and flavour. His restaurant The Fat Duck, in Bray, Berkshire, was awarded three Michelin stars in 2004, and voted the Best Restaurant in the World by an international panel of 500 culinary experts in Restaurant Magazine's The World's 50 Best Restaurants 2005. He also owns the Hinds Head Hotel, a village pub in Bray.

Du kanske gillar...

Mera vego : mat för hela familjen (inbunden)

Mera vego : mat för hela familjen

Sara Ask, Lisa Bjärbo
Inbunden
199:-
Det goda enkla : maten vi vill laga och äta (inbunden)

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Anna Bergenström, Fanny Bergenström
Inbunden
318:-
Grönsaker : tillbehör och garnityr (inbunden)

Grönsaker : tillbehör och garnityr

Tommy Myllymäki
Inbunden
159:-
Matkärlek   Laga gott och naturligt med LCHF (inbunden)

Matkärlek Laga gott och naturligt med LCHF

Anne Aobadia
Inbunden
171:-