The French Laundry Cookbook

av Thomas Keller

Bloggar      
Format:
Inbunden (hardback)
Utgiven:
1999-11-01
Språk:
Engelska
One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emulsion sauce, topped with a pea-shoot salad dressed lightly with lemon-infused oil, to name one of the simpler ones!

Passar bra ihop

The French Laundry Cookbook + The Fat Duck Cookbook
De som köpt den här boken har ofta också köpt The Fat Duck Cookbook (inbunden) av Heston Blumenthal
Pris för båda:
571:-Köp

Fler böcker av Thomas Keller

Ad Hoc At Home (inbunden)
Bouchon (inbunden)
Under Pressure (inbunden)
OFDM and MC-CDMA (inbunden)

Ad Hoc At Home

Thomas Keller (inbunden)

Bouchon

Thomas Keller (inbunden)

Under Pressure

Thomas Keller (inbunden)

OFDM and MC-CDMA

Lajos L Hanzo, Thomas Keller (inbunden)
312:- Köp
312:- Köp
397:- Köp
731:- Köp

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken The French Laundry Cookbook - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".

Bloggat om The French Laundry Cookbook

De som köpt "The French Laundry Cookbook" har även köpt:

Frantzén/Lindeberg (inbunden)

Frantzén/Lindeberg

Björn Frantzén, Daniel Lindeberg (inbunden)
399:-
Desserter med stil (inbunden)

Desserter med stil

Daniel Roos (inbunden)
179:-
Mitt nära kök (inbunden)

Mitt nära kök

Henrik Norström, Jan Sterner (inbunden)
229:-
Oaxen julbord : klassisk julmat (inbunden)

Oaxen julbord : klassisk julmat

Magnus Ek, Mattias Kroon (inbunden)
130:-
Wild Food from Land and Sea (häftad)

Wild Food from Land and Sea

Marco Pierre White (häftad)
141:-
The French Laundry Cookbook (inbunden)

Fler böcker inom

  • Titel: The French Laundry Cookbook
  • ISBN: 9781579651268
  • Förlag: Workman Publishing
  • Utgivningsland: USA
  • Utgivningsort: New York
  • Medarbetare: Jones, Deborah (photographs)
  • Illustratör/Fotograf: 200 colour photos
  • Illustrationer: Ill.
  • Upplaga: 2
  • Antal sidor: 320
  • Vikt: 2430 g
  • Höjd: 290 mm
  • Antal komponenter: 1
  • Format: Inbunden (hardback)