Flour Water Salt Yeast (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
272
Utgivningsdatum
2012-09-18
Utmärkelser
Winner of James Beard Cookbook Award - Best Baking & Desserts 2013
Förlag
Ten Speed Press
Medarbetare
Weiner, Alan
Illustratör/Fotograf
75 Full-Colour Photos
Illustrationer
75 FULL-COLOR PHOTOS
Dimensioner
251 x 211 x 25 mm
Vikt
1144 g
Antal komponenter
1
ISBN
9781607742739

Flour Water Salt Yeast

The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]

av Ken Forkish
(1 röst)
Inbunden,  Engelska, 2012-09-18
395
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
A baking guide featuring scores of recipes for world-class breads and pizzas.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Flour Water Salt Yeast
  2. +
  3. The Farm Table

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Farm Table av Julius Roberts (inbunden).

Köp båda 2 för 684 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Ken Forkish

Du kanske gillar