Rå matglädje : veganskt, lyxigt och jäkligt gott (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
181
Utgivningsdatum
2016-04-01
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Zander, Angelica (foto)
Dimensioner
250 x 175 x 20 mm
Vikt
749 g
ISBN
9789113070681

Rå matglädje : veganskt, lyxigt och jäkligt gott

av Erika Frost
(12 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2016-04-01

Slutsåld

Raw food, veganskt och ekologiskt tillhör det mest trendiga just nu. Frågan är om det är en övergående trend som snart ersätts av något annat, eller om vi på allvar är på väg mot ett grönare och mer medvetet förhållande till mat? Erika Frost är övertygad om det. Det kan aldrig bli omodernt att må bra.

I hennes bok Rå matglädje bjuder hon in oss i sin härliga raw food- och veganvärld, fylld av mat i alla regnbågens färger. Det är en mat som är oprocessad, fri från gluten, mejeri och raffinerat socker.

- Jag vill visa att raw food inte bara är rårivet och groddat, trots att jag uppskattar det också. Istället jobbar jag mer med texturer och smaksensationer, gärna sådana som känns bekanta. Mina svampbiffar med gräddsås, rårörda lingon, palsternacksmos och mormorsgurka är en rätt som är helt raw, men som smakar som en typisk, traditionell söndagsmiddag.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Rå matglädje : veganskt, lyxigt och jäkligt gott. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Fantastisk bok
    Maja, 23 augusti 2016

    Den här boken har inspirerat mig till att laga mer mat. Jag var väldigt mat intresserad innan men nu har intresset växt ytterligare! Fina bilder och underbara recept!

    1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. Sååå vacker!
    Sofia D, 19 april 2016

    Den här boken är en av de vackraste och därmed även en av de mest inspirerande böcker jag sett! Jag älskar den!

    2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Erika Frost

  • Från blogg till bord : en vegansk coffee table book

    Från blogg till bord : en vegansk coffee table book

    Linda Andersson Hafner, Maggie Bergius, Hanna Bergström, Erika Frost, Jonas Frost

    "Mat ska inte bara smaka gott, den ska göra gott". Är du en självklar vegan? Eller skrämmer blotta tanken på vegansk bakning dig? Kanske gillar du att baka hälsosam fika eller så har du en familjemedlem som äter veganskt och du letar eft...

    114
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Vegan mit Genuss und Liebe

    Vegan mit Genuss und Liebe

    Erika Frost

    Vegan mit Genuss und Liebe Erikas beste Rezepte, Tipps & Tricks. raw food, frühstück, grillen, dips, torten, süßes, glutenfrei. Willkommen in der grünen Welt von Erika! Die schwedische Barfrau, die zur See fuhr und ihre große Leidenschaft für Raw ...

    476
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar