Bara bullar

(kartonnage)

av Åsa Swanberg

Bloggar      
Format:
Kartonnage
Utgiven:
2009-11-02
Språk:
Svenska
Äntligen en bok för alla bullälskare!

En härlig bullguide att hämta inspiration, kunskap, lust och tröst ur. Här kan man läsa om bullens betydelse i olika sammanhang, om minnen av bullar, hurolika en bulle kan smakavidskilda tillfällen.

Vad man ska tänka på när man bakar. Ska man använda råsocker, florsocker, flytande eller vanligt vitt socker? Smör eller margarin? Vilka bullformar är bäst och snyggast?

Och receptregistret - en guldgruva att ösa ur! Här återfinns till exempel kanelbullen i dess olika skepnader: vegabröd, fransk lilja, dubbelsnäcka, knutar, kanelbriocher, snäckor, snurror, kransar, längder samt olika fyllningar.

Släta bullar, solskensbullar, karlsbaderbullar, syltbullar, vaniljbullar, toscabullar, lussebullar med apelsin, lurbullar. Veganska kanelbullar, butterkaka, semlor, lyxbullar, kardemummabullar, äppelbullar, bullar med mandelmassa, glutenfria bullar, bullar för laktosallergiker, smala bullar, nötbullar, sockerbullar och chokladbullar.Dessutom finns informativa avsnitt om kanel, vanilj, saffran, kardemumma och mandel.

Fler böcker av Åsa Swanberg

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna (kartonnage)
Ebbas julstök (kartonnage)
Fika, kika, njut : runt Djurgården och Brunnsviken (kartonnage)
Blomstrande måltider (kartonnage)

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Åsa Swanberg (inbunden)

Ebbas julstök

Åsa Swanberg, Ebba Swanberg (inbunden)

Fika, kika, njut : runt Djurgården och Brunnsviken

Åsa Swanberg (häftad)

Blomstrande måltider

Åsa Swanberg, Malou Holm (inbunden)
172:- Köp
112:- Köp
29:- Köp
79:- Köp

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken Bara bullar - du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".

Bloggat om Bara bullar

De som köpt "Bara bullar" har även köpt:

Bröd från Brunkebergs Bageri (inbunden)

Bröd från Brunkebergs Bageri

Heléne Johansson (inbunden)
190:-
Sockerkakor (inbunden)

Sockerkakor

Mia Öhrn, Claes Karlsson (inbunden)
59:-
277 sorters kakor (inbunden)

277 sorters kakor

Jan Hedh (inbunden)
119:-
Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar (inbunden)

Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga d...

Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman (inbunden)
208:-
Bara bullar (kartonnage)
  • Titel: Bara bullar
  • Format: Kartonnage
  • ISBN: 9789137131399
  • Förlag: Bokförlaget Forum
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcab
  • Medarbetare: Kleinschmidt, Wolfgang (foto)
  • Vikt: 380 g
  • Höjd: 227 mm