Livsmedelsvetenskap

av Annica Nylander, Lena Jonsson, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl  (häftad, 2014)

Pris:  582:-
Den här utgåvan av boken är tillfälligt slut

Klicka "Bevaka" nedan för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Livsmedelsvetenskap.

Livsmedelsvetenskap (häftad)
  • Häftad
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 382
  • Utg.datum: 2014-08-08
  • Upplaga: 2
  • Förlag: Studentlitteratur
  • Dimensioner: 245 x 170 x 18 mm
  • Vikt: 828 g
  • SAB: Pmbb,Vnb
  • ISBN: 9789144095677

Bloggat om Livsmedelsvetenskap

Du kanske gillar...

Sensorik och marknadsföring (häftad)

Sensorik och marknadsföring

Lena Mossberg, Inga-Britt Gustafsson m fl
Häftad
323:-
Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer (häftad)

Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer

Herluf Thougaard, Verner Varlund m fl
Häftad
501:-
Tabeller och formler för NV och TE (inbunden)

Tabeller och formler för NV och TE

Lennart Ekbom, Sigvard Lillieborg m fl
Inbunden
234:-
Vardagskemi (häftad)

Vardagskemi

Gunilla Jakobsson, Lars Jakobsson
Häftad
284:-