Sommarfester : ur Allt om Mat

Sommarfester ger inspiration till säsongens alla partyn, festliga luncher och middagar med vännerna och familjen. Här hittar du de ystra studentfesterna, midsommaraftonens sillbord och naturligtvis grillfester av olika slag, liksom andra härliga trädgårdsfester för stora och små sällskap. Vi har inte heller glömt sommarbröllopet med en elegant middag, eller dopet i trädgården med en enkel och förberedd buffé. Och självklart är kräftfesten i augusti med, både på svenskt och amerikanskt vis.
Recepten kommer från Sveriges största mattidning, Allt om Mat, och är provlagade i redaktionens eget provkök. Redaktör för Sommarfester är matkreatören och skribenten Catarina Bennetoft.