Den goda sommaren
av Christer Lingström
Bloggar
- Format:
- Inbunden
- Utgiven:
- 2007-05-01
- Språk:
- Svenska
"Enkla, klassiska, nya och goda lättlagade sommarätter av Christer Lingström krögare på Edsbacka Krog. Idag är Edsbacka krog världsberömd och Sveriges enda restaurang med två
stjärnor i aktade Guide Michelin som numera kallas Guide Rouge. Christer Lingström är en av Sveriges främsta kockar."
Ex på rätter:
Sparrissoppa, Röd bärmousse med färska bär, Marinerad biff med grönsaksmajonnäs, Inkokt lax med sparrisfylld krabba, Tomatsallad, Kallrökt skinka med björnbärsdressing och ruccolasallad, Sommardessert med smak av Italien.
Ex på rätter:
Sparrissoppa, Röd bärmousse med färska bär, Marinerad biff med grönsaksmajonnäs, Inkokt lax med sparrisfylld krabba, Tomatsallad, Kallrökt skinka med björnbärsdressing och ruccolasallad, Sommardessert med smak av Italien.
Fler böcker av Christer Lingström
|
|
|
Våra svenska traditioner - 51 klassiska maträtterChrister Lingström, Lennart Häger (inbunden) |
Schwedische Traditionen - 51 klassische GerichteChrister Lingström, Lennart Häger (inbunden) | |
|
149:- Köp
|
149:- Köp
|
Kundrecensioner
Bli först med att recensera och betygsätt boken Den goda sommaren -
du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
