Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken - över 500 recept
(inbunden)av Ulrika Davidsson
Recepten är utformade av kostrådgivaren och kokboksförfattaren Ulrika Davidsson. Det är förutom recept på kötträtter, fisk- och skaldjursrätter, ägg- och vegetariska rätter även recept på nyttiga och goda frukostar, såser, smörgåsar, pajer, soppor, sallader, snacks och tilltugg, desserter, bröd och bakverk samt sylt, saft och marmelad.
Här finns både klassisk svensk husmanskost och välkända familjefavoriter som pyttipanna, fiskgratäng, stroganoff, köttbullar, wienerschnitzel, spagetti och köttfärssås, pizza och pannkaka, men också mängder av nya recept från olika delar av världen.
I Hälsokokbokens faktakapitel behandlar sådant som näringsämnen, antioxidanter och GI-mat och vad som egentligen är bra mat. Om hur man läser innehållsförteckningar och tyder olika typer av matmärkningar, hur man undviker onödiga tillsatser, om ekologisk mat, om allergier, om goda matvanor och hur man gör för att laga god och hälsosam mat även när tiden är knapp. Det finns även med ett kapitel om kryddor och örter.
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan inga kolhydrater (inbunden) av Ulrika Davidsson | |||
|
Pris för båda:
333:-Köp
|
Fler böcker av Ulrika Davidsson
|
|
|
||||
GI gourmet : viktminskning för dig som älskar god matOla Lauritzson, Ulrika Davidsson (inbunden) |
6 kilo på 6 veckorUlrika Davidsson, Ola Lauritzson (inbunden) |
GI för hela familjen : gott och nyttigt för alla åldrarUlrika Davidsson (inbunden) |
Gå ner i vikt och rena kroppen med detoxUlrika Davidsson (inbunden) | |||
| Ordinarie pris: 127:- | ||||||
|
159:- Köp
|
109:- Köp
|
149:- Köp
|
166:- Köp
|
Kundrecensioner
Grundbok om nyttig mat!
2011-12-16 Lillill
Den här boken har verkligen öppnat mina ögon för hälsosammare mat. Visst kan det alltid bli hälsosammare men det här är alltid en början till en mer medveten kost. I början i boken finns bra info om kost. Kombinerar numera denna kokbok med Ulrikas bok "Raw food med två detoxveckor".
Kött är inte hälsosamt!!
2011-12-06 Caroline
Jag tänkte köpa denna kokbok tills jag insåg hur mycket kött-recept som finns i den. Kött är inte hälsosamt för människors hälsa vilket har bevisats av otaliga undersökningar. För att inte tala om hur djuren som slaktas har det under sin korta livstid, eller köttets påverkan på miljön. Därför tycker inte jag att en bok ska heta "Hälsokokboken" när den innehåller kött-recept. Jag köper en vegetarisk kokbok istället- de gör iallafall skäl för namnet!
Många bra recept !!
2010-11-01 Minna
Nu har vi testat många av recepten och de är alla enkla, snabba och goda! En favorit bland alla våra kokböcker kan jag säga! Champinjonsåsen med chili är en favorit som alla älskar och vi får dela med oss av det receptet ofta. :-)
