Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF
av Gun-Marie Nachtnebel
Läs ett provkapitel här>>
Den första svenska kokboken för en lågkolhydratkost enligt modellen LCHF (Low-Carb and High-Fat). Recepten är lättlagade och resultatet blir god mat som ger en långvarig mättnadskänsla. Lågkolhydratkosten är en metod bland andra kostmodeller och den har likheter med Atkinsdieten och i viss mån GI, som dock bygger på att balansera, inte utesluta, kolhydrater. LCHF-metoden utesluter kolhydrater så mycket som möjligt och vänder sig i första hand till dem som vill gå ner i vikt, har diabetes typ 2 och till dem som har svåra kariesproblem. Här berättas även om de forskningsresultat som nu mer och mer vinner gehör och som riktlinjer för kostråd till diabetiker. Förord av läkaren Annika Dahlqvist.
Den första svenska kokboken för en lågkolhydratkost enligt modellen LCHF (Low-Carb and High-Fat). Recepten är lättlagade och resultatet blir god mat som ger en långvarig mättnadskänsla. Lågkolhydratkosten är en metod bland andra kostmodeller och den har likheter med Atkinsdieten och i viss mån GI, som dock bygger på att balansera, inte utesluta, kolhydrater. LCHF-metoden utesluter kolhydrater så mycket som möjligt och vänder sig i första hand till dem som vill gå ner i vikt, har diabetes typ 2 och till dem som har svåra kariesproblem. Här berättas även om de forskningsresultat som nu mer och mer vinner gehör och som riktlinjer för kostråd till diabetiker. Förord av läkaren Annika Dahlqvist.
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa och viktminskning (kartonnage) av Anna Hallén | |||
|
Pris för båda:
373:-Köp
|
Fler böcker av Gun-Marie Nachtnebel
|
Lowcarb-guiden : vägen till ett smalare och sundare ...Gun-Marie Nachtnebel (inbunden) |
|
143:- Köp
|
Kundrecensioner
Det finns 2 recensioner av boken Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF.
Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
Rekommenderas
2009-05-13 Maggan
Kanonbra bok! Många läckra lättlagade recept! Ett plus för att antalet kolhydrater är noterat efter varje recept, samt att det även finns en veckomeny.
Inte att förglömma
2009-02-24 Karin
Jag vill slå ett slag för denna bok. Jag köpte den tillsammans med Annika Dahlqvists nya kokbok, och Smörstekt står sej gott i konkurrensen. Enkla recept med finurliga vinklingar som jag inte tänkt på. Heder åt boken.
