Salt : En världshistoria
(pocket)en världshistoria
av Mark Kurlansky
Bloggar
- Format:
- Pocket
- Utgiven:
- 2004-10-01
- Språk:
- Svenska
Salt är en oerhört bred, faktaspäckad och samtidigt färgrik historisk exposé över saltets historia, full av överraskande exempel och underhållande anekdoter.
Författaren rör sig obehindrat över alla världsdelar och hamnar också i Sverige där han bl.a. avslöjar surströmmingens hemlighet. Han berättar också om sådana för resten av världen obegripliga födoämnen och njutningsmedel som saltlakrits, kaviar (den svenska varianten) och snus.
Boken är rikt illustrerad med svart-vita bilder.
Salt har en egen hemsida: www.saltbook.com.
»Kurlanskys svindlande nya bok Salt innehåller mängder av uppenbarelser. Detta är sannerligen världshistoria sedd genom vita kristaller.«
New York Times Book Review
FÖRFATTAREN: Mark Kurlansky har tidigare bl.a. skrivit den nydanande och kultförklarade boken Torsk. Han är bosatt i New York.
Författaren rör sig obehindrat över alla världsdelar och hamnar också i Sverige där han bl.a. avslöjar surströmmingens hemlighet. Han berättar också om sådana för resten av världen obegripliga födoämnen och njutningsmedel som saltlakrits, kaviar (den svenska varianten) och snus.
Boken är rikt illustrerad med svart-vita bilder.
Salt har en egen hemsida: www.saltbook.com.
»Kurlanskys svindlande nya bok Salt innehåller mängder av uppenbarelser. Detta är sannerligen världshistoria sedd genom vita kristaller.«
New York Times Book Review
FÖRFATTAREN: Mark Kurlansky har tidigare bl.a. skrivit den nydanande och kultförklarade boken Torsk. Han är bosatt i New York.
(Seelig)
Fler böcker av Mark Kurlansky
|
|
|
|
|||
1968Mark Kurlansky (inbunden) |
1968 : de gränslösa drömmarnas årMark Kurlansky (pocket) |
Salt: A World HistoryMark Kurlansky (häftad) |
CodMark Kurlansky (häftad) | |||
|
21:- Köp
|
40:- Köp
|
127:- Köp
|
102:- Köp
|
Kundrecensioner
Bli först med att recensera och betygsätt boken Salt : En världshistoria -
du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".
Bloggat om Salt : En världshistoria
Övrig information
Mark Kurlansky har satt den kaxiga undertiteln En världshistoria på sin bok. Han övertygar oss snabbt om att den verkligen gör skäl för beteckningen. Salt är en oerhörd bred, faktaspäckad och samtidigt färgrik historisk exposé, full av överraskande exempel och underhållande anekdoter.
Mark Kurlansky (foto: Lisa Klausner).
Författaren rör sig obehindrat över alla världsdelar och hamnar också i Sverige där han bl. a. avslöjar surströmmingens hemlighet. Han berättar också om sådana för resten av världen obegripliga födoämnen och njutningsmedel som saltlakrits, kaviar (den svenska varianten) och snus.
Boken är rikt illustrerad med svart-vita bilder.
