Äkta vara : guiden till oförfalskad mat (pocket)
Fler böcker inom
Format
Pocket
Språk
Svenska
Antal sidor
280
Utgivningsdatum
2009-09-15
Upplaga
1
Förlag
Ordfront Förlag
Medarbetare
Jais-Nielsen, Eva (form)
Dimensioner
178 x 110 x 16 mm
Vikt
154 g
SAB
Pmbb
ISBN
9789170374586

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

(47 röster)  |  Läs 6 recensioner
Pocket, Svenska, 2009-09-15
40 kr
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige vid 99 kr för privatpersoner.
Vad är det egentligen vi stoppar i oss?
Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst
Den hemlige kocken det okända fusket med maten på din tallrik.
Boken har skakat om såväl tiotusentals konsumenter som stora delar av
livsmedelsindustrin och sålt i en kvarts miljon exemplar.
Idag talas det som aldrig förr om den fejkade maten. Vi konsumenter
inser plötsligt att vi är grundlurade av de stora livsmedelskedjornas utbud.
Rikt på tillsatser men fattigt på råvaror.
Men vad ska man då äta, är den givna följdfrågan. Och hur hittar man
de genuina och oförfalskade livsmedlen? Vad döljer sig i burkarna med
barnmat? Hur får laxen och oliverna sin färg? Varifrån kommer gräddfils -
smaken i chipsen?
I sin nya bok bjuder Mats-Eric Nilsson på rader av nya avslöjanden,
men tipsar samtidigt om en mängd goda alternativ.
Äkta vara är en detaljerad genomgång av 150 livsmedel och förhoppningen
är att den ska få följa med sina läsare ända in i butiken.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
  2. +
  3. Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den hemlige kocken : det okända fusket med mate... av Mats-Eric Nilsson (pocket).

Köp båda 2 för 89 kr

Kundrecensioner

Det finns 6 recensioner av Äkta vara : guiden till oförfalskad mat. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Nu är det väl dags!?
    Mia Norrman, 23 januari 2015

    Nu är det väl ändå dags att det görs något åt vad som är tillåtet att stoppa i våra livsmedel?! Intressant med förslag och beskrivningar på bra mat, och var man kan hitta "Bondens marknad".

    Rösta på Mats-Eric Nilsson till Livsmedelsombudsman ;-)

  2. Guiden till oförfalskad mat
    Alcha, 9 april 2014

    Borde alla läsa för en hälsosammare tillvaro och bättre levnadsvillkor. Enkelt att göra själv istället för att köpa färdigt och dyrt skräp

  3. Boken har helt förändrat mitt sätt att se butikens...
    Susanne, 7 oktober 2013

    Boken har helt förändrat mitt sätt att se butikens sortiment där jag dagligdags handlar.Trodde inte att kemikalier fanns i allt vanligt som inte är snabbmat, micromat. Så "Äkta Vara" letar jag efter alltid nu samt ekologiskt. Jag lånar ut boken till mina vänner nu så de också kan bli "upplysta"Läs den!!

  4. Många bra tips om vad man kan köpa för att undvika de...
    Gunsan, 26 september 2013

    Många bra tips om vad man kan köpa för att undvika de flesta tillsatserna som "stopps" in i vår mat.
    Ett exempel är att jag hittade Markattas ekologiska Earl Gray te.

  5. Synd att de som bestämmer över oss inte verkar ha läst...

    Synd att de som bestämmer över oss inte verkar ha läst den eller inte bryr sig om vad vi äter.
    Innehållsdeklarationerna ska vara mer detaljerade så att man kan läsa vad skit man stoppar i sig. Texten på förpackningarna ska vara läsbara i affären och inte behövas ett förstoringsglas för att läsa den.
    Jag är glad att jag själv slaktar och odlar en hel del grönsaker själv.

  6. En mycket viktig bok, som tillsammans med de andra som...
    Håkan, 2 augusti 2013

    En mycket viktig bok, som tillsammans med de andra som han har skrivit upplyser läsaren om hur vi blir blåsta av matfabrikerna runt om i världen. En till många delar skrämmande läsning, men också givande, för att man får kunskap för att undvika förfalskade råvaror.

Visa alla 6 recensioner

Bloggat om Äkta vara : guiden till oförfalskad mat