Mat med vänner

av Gordon Ramsay

Bloggar      
Format:
Inbunden
Utgiven:
2010-03-08
Språk:
Svenska
»fullmatad med sköna recept att laga på hemmaplan«
TT Spektra

»många fina recept <...> underbara bilder <...> häriga måltider med familjeliv«
www.bokhunger.blogg.se

»inspirerande med många vackra bilder«
www.boktipsaren.se

Följ med hem till den världsberömde kocken Gordon Ramsay. Här deltar både familj och vänner i matlagningen. Hans hemmakök är en avslappnad miljö där matlagning bara är roligt. Boken innehåller fler än 100 av hans favoritrecept - alla präglade av hans osvikliga förmåga att laga fantastisk mat.

Gordon Ramsay älskar mat och njuter av att utveckla det bästa av det traditionella köket. Mat med vänner är fylld av hans favoritversioner av välkända klassiska rätter. Prova en långsamt tillagad rätt som honungsglaserad skinka, eller majskyckling med bräserade ärter och lök, eller bjud hem vänner på en söndagslunch med helstekt entrecôte med karamelliserad schalottenlök och rödvinssky. Låt barnen vara med och göra bärtarteletter med vanilj- och persikokräm eller en härlig citronmarängpaj.

Gordon Ramsay är en av världens allra mest kända kockar och har personligen tilldelats dussinet Michelin-stjärnor. Han har producerat flera bästsäljande kokböcker, en framgångsrik självbiografi och är stjärnan i en mängd populära teve-serier från restaurangvärlden, som de prisbelönta Elake kocken, Hell"s Kitchen och The F Word. Gordon Ramsay föddes i Skottland 1966 men bor numera i London tillsammans med sin fru Tana och deras fyra barn.

Fler böcker av Gordon Ramsay

Gordon Ramsay's Fast Food (inbunden)
Gordon Ramsay's Great Escape (inbunden)
Ramsay's Best Menus (inbunden)
Humble Pie (inbunden)

Gordon Ramsay's Fast Food

Gordon Ramsay (häftad)

Gordon Ramsay's Great Escape

Gordon Ramsay (inbunden)

Ramsay's Best Menus

Gordon Ramsay (inbunden)

Humble Pie

Gordon Ramsay (häftad)
119:- Köp
184:- Köp
166:- Köp
66:- Köp

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av boken Mat med vänner. Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".

Trist uppföljare

"Mat med vänner" lider först och främst av en avsaknad av bilder av maten som ska lagas. Bilder är viktiga i kokböcker, dels som inspiration, dels som en visuell guide till vad jag som hemmakock kan förvänta mig av det projekt jag drar igång då jag bestämmer mig att laga ett recept. Det andra problemet är att hälften av recepten i boken är väldigt basala, som grönsakslasagne eller stekt biff med rödvinssås, recept som jag inte köper en kokbok för. Man vet hur det smakar, och de flesta antagligen kan koka ihop utifrån eget huvud. Den andra hälften av recepten är så knepiga eller konstiga att jag, särskilt med tanke på avsaknaden av en bild på rätten, inte kan hitta inspirationen att pröva på dem. "Ankrösti med stekta ankägg" eller "grillad sill med harissa" känns som bra exempel. Har ni den inte, skaffa "Frisk aptit" istället. En kanonbok där varje recept är värt att prova, och göra om! Denna bok är kan man skippa, eller iallafall bläddra i först innan ni köper den.

Gordon i toppform

Den här boken är fylld av fantastiska recept, massor av god mat, helt klart Gordons bästa verk!

Bloggat om Mat med vänner

De som köpt "Mat med vänner" har även köpt:

Mannerströms julkokbok (inbunden)

Mannerströms julkokbok

Leif Mannerström (inbunden)
211:-
Svensk husmanskost (inbunden)

Svensk husmanskost

Tore Wretman (inbunden)
157:-
Frisk aptit (inbunden)

Frisk aptit

Gordon Ramsay (inbunden)
214:-
Världens mat! (inbunden)

Världens mat!

Gordon Ramsay (inbunden)
214:-
Mat med vänner (inbunden)
  • Titel: Mat med vänner
  • ISBN: 9789171261823
  • Förlag: Max Ström
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcaa
  • Medarbetare: Leo, Patric (form)
  • Översättare: Per Hasselqvist
  • Vikt: 1306 g
  • Höjd: 257 mm
  • Format: Inbunden