Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé

(kartonnage)

en litterär och kulinarisk odyssé

av Jan Sigurd, Anders Nilsson

Bloggar      
Format:
Kartonnage
Utgiven:
2006-09-01
Språk:
Svenska
MED SMAK AV TE
- en litterär och kulinarisk odyssé
av Jan Sigurd, Jan Emzén, Anders Nilsson och Gunnar Nydrén


Allt fler av oss har tröttnat på att rusa omkring med andan i halsen och kaffe i en frigolitmugg. Nu tar vi oss tid att dricka te. Tid att låta tebladen dra tillräckligt länge. Tid att sitta ner med en kopp och prata och lyssna. Drömma sig bort. Läsa en bok. I Jan Sigurds essäer i MED SMAK AV TE kan vi läsa om varför det är så svårt att köpa en fez om man inte tycker om myntate, om Hjalmar Söderbergs te-umbäranden i sekelskiftets Stockholm och om hur det kommer sig att svenskättlingar odlar te i Argentina. Vi får givetvis läsa om svart te, men också om grönt, vitt och rött.
Te är inte bara en dryck, utan också en fantastisk smaksättare. Kocken Anders Nilsson presenterar lättlagade recept baserade på vanliga råvaror - där te som kreativ krydda ger nya smakupplevelser!
Så brygg dig en kanna av ditt favoritte och följ med på en resa i teets fascinerande värld.










Formgivaren Jan Emzén och fotografen Gunnar Nydrén har tillsammans med kocken Anders Nilsson tidigare givit ut bland annat VIT SPRIT.















Fler böcker av författarna

Visa alla böcker av Jan Sigurd, Anders Nilsson
Diabetes och andra endokrina sjukdomar (kartonnage)
Vräkt : utkastad från hus och hem i Stockholm 1879-2009 (kartonnage)
Prästen som blev frälst : & andra skrönor ifrån periferin (kartonnage)
Paddlaren (kartonnage)

Diabetes och andra endokrina sjukdomar

Anders Nilsson, Magnus Löndahl, Stig Valdemarsson, Per Katzman, Gunilla Larsson (häftad)

Vräkt : utkastad från hus och hem i Stockholm 1879-2009

Lena Eriksson, Sten-Åke Stenberg, Janne Flyghed, Anders Nilsson (inbunden)

Prästen som blev frälst : & andra skrönor ifrån peri...

Jan Sigurd (pocket)

Paddlaren

Jan Sigurd (pocket)
344:- Köp
170:- Köp
37:- Köp
36:- Köp

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé - du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".

Bloggat om Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé

Övrig information

Allt fler av oss har tröttnat på att rusa omkring med andan i halsen och kaffe i en frigolitmugg. Nu tar vi oss tid att dricka te. Tid att låta tebladen dra tillräckligt länge. Tid att sitta ner med en kopp och prata och lyssna. Drömma sig bort. Läsa en bok. I Jan Sigurds essäer i Med smak av te kan vi läsa om varför det är så svårt att köpa en fez om man inte tycker om myntate, om Hjalmar Söderbergs te-umbäranden i sekelskiftets Stockholm och om hur det kommer sig att svenskättlingar odlar te i Argentina. Vi får givetvis läsa om svart te, men också om grönt, vitt och rött.

Te är inte bara en dryck, utan också en fantastisk smaksättare. Kocken Anders Nilsson presenterar lättlagade recept baserade på vanliga råvaror ¿ där te som kreativ krydda ger nya smakupplevelser! Så brygg dig en kanna av ditt favoritte och följ med på en resa i teets fascinerande värld.

Formgivaren Jan Emzén och fotografen Gunnar Nydrén har tillsammans med kocken Anders Nilsson tidigare givit ut bland annat Vit sprit.

De som köpt "Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé" har även köpt:

Te (inbunden)

Te

Viola Von Wachendorf (inbunden)
91:-
Smörgåsbordet (kartonnage)

Smörgåsbordet

Tore Wretman (kartonnage)
157:-
Stora boken om vin & mat (inbunden)

Stora boken om vin & mat

Christer Berens (inbunden)
153:-
Långsam fisk : torkning, rökning och saltning på skärgårdsvis (inbunden)

Långsam fisk : torkning, rökning och saltning på skä...

Jan Selling, Bo Ekstrand (inbunden)
200:-
Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé (kartonnage)

Fler böcker inom

  • Titel: Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé
  • Format: Kartonnage
  • ISBN: 9789171304308
  • Förlag: Damm förlag
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcaf
  • Medarbetare: Emzén, Jan (form) / Nydrén, Gunnar (foto)
  • Illustrationer: ill.
  • Upplaga: 1
  • Antal sidor: 152
  • Vikt: 760 g
  • Höjd: 255 mm