Enkel rolig och nyttig kokbok för studenter som vill leva på annat än bara spagetti och pulversås (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Spiral)
Språk
Svenska
Antal sidor
103
Utgivningsdatum
2012-05-03
Upplaga
3
Förlag
Hjalmarson & Högberg Bokförlag
Dimensioner
175 x 150 x 10 mm
Vikt
200 g
SAB
Qbaa
ISBN
9789172241541

Enkel rolig och nyttig kokbok för studenter som vill leva på annat än bara spagetti och pulversås

av Birgitta Sandberg-Hultman
(6 röster)  |  Läs 2 recensioner
Häftad,  Svenska, 2012-05-03
195
Bevaka
Spara som favorit
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Inte en vanlig kokbok!!

Vilken mat vill du äta? Vilken värld vill du ha? Det är några av de synnerligen svåra frågor författaren ställer i sin studentkokbok. Med humor
och ett leende på läpparna lotsar författaren läsaren genom enkla recept utan sönderkemikaliserade ingredienser och de svåra frågorna om hur vi med vår mathållning kan undvika att stödja multinationella storföretags rovdrift på tredje världen.

Varför blir vi feta av lättmaten?
Varför är syra-bas-balansen så viktig för vår mathållning? Hur ser en broccoli ut och varför blir vi feta av lättmaten? Vad är reaktortransfett?
I boken finns svaren. Alldeles naturligt bygger den här kokboken också på den så kallade GI-metoden. Ett modernt namn på en grundläggande
sund mathållning. Författaren förklarar sammanhanget.

Redan då första utgåvan av den här boken kom ut
skrev Bibliotekstjänst i sin anmälan: "Detta är inte bara en kokbok utan snarare en KLOKbok ... Denna bok borde finnas i köket till varenda studentkorridor". Ett fint omdöme som upprepades när boken kom i ny utgåva fem år senare. En uppmaning som gäller i än högre grad idag när den tredje uppdaterade utgåvan av boken föreligger. En KLOKbok. För kloka studenter och andra kloka människor.

Ringpärm, plastade blad.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Enkel rolig och nyttig kokbok för studenter som vill leva på annat än bara spagetti och pulversås. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. För nybörjare
    Sören Lund, 10 juni 2016

    En bra ge-bort-present.
    Förordet är värt att läsa först. Vi är säkert många som känner igen sig. Hoppas ni kommer att ha boken i sortimentet i många år framöver.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. Min typ
    Tingeling, 12 december 2014

    En kokbok i min smak. Inte enbart recept utan lite tanke bakom varje recept och tips för en hållbarare väld och sundare kropp som ju är toppen att lära sig om när man är ung redan.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Birgitta Sandberg-Hultman

Visa alla böcker av Birgitta Sandberg-Hultman »

Du kanske gillar