91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost

(inbunden)

av Martin Carlenstam

Bloggar      
Format:
Inbunden
Utgiven:
2005-10-01
Serie:
91 ans kokbok (del 1)
Språk:
Svenska
91:an är en basse som ofta är hungrig och gillar god mat, framförallt korv och annan gammal svensk husmanskost. Det är något han inte är ensam om, men tyvärr så är kunskapen om hur man lagar god humanskost på väg att försvinna. Därför vill vi med hjälp av kocken Martin Carlenstam, sous chef på restaurang Prinsen i Stockholm, slå ett slag för gammal fin husmanskost och lite annat smått och gott i den här boken.

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken 91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost - du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".

Bloggat om 91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost

Övrig information

91:an är en basse som ofta är hungrig och gillar god mat, framförallt korv och annan gammal svensk husmanskost. Det är något han inte är ensam om, men tyvärr så är kunskapen om hur man lagar god husmanskost på väg att försvinna. Därför vill vi med hjälp av kocken Martin Carlenstam, sous chef på restaurang Prinsen i Stockholm, slå ett slag för gammal fin husmanskost och lite annat smått och gott i den här boken.
Smaklig måltid!

De som köpt "91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost" har även köpt:

LCHF för kvinnor (kartonnage)

LCHF för kvinnor

Anna Hallén (kartonnage)
172:-
LCHQ : lågkolhydratkost av högsta kvalitet (inbunden)

LCHQ : lågkolhydratkost av högsta kvalitet

Fredrik Paulún (inbunden)
169:-
Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt (inbunden)

Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt

Katrin Zytomierska (inbunden)
149:-
Matmolekyler : kokbok för nyfikna (inbunden)

Matmolekyler : kokbok för nyfikna

Lisa Förare Winbladh, Malin Sandström (inbunden)
149:-
91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost (inbunden)

Fler böcker inom

  • Titel: 91:an Kokbok : det bästa ur svensk husmanskost
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789172696976
  • Förlag: Egmont Kärnan
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcaa
  • Medarbetare: Ihrstedt, Björn (red.) / Schoultz, Birgitta von (form) / Nygren Carlsson, Pia (form) / Lindberg, Jakob (foto)
  • Illustratör/Fotograf: Jan Gissberg, Gert Lozell, Jonny Nordlund, Krister Petersson, Rudolf Petersson, T Sjölund
  • Illustrationer: ill. + foto
  • Upplaga: 1
  • Antal sidor: 60
  • Vikt: 400 g
  • Höjd: 210 mm