All världens ostar
av Patricia Michelson
En riktig bibel för alla ostälskare!
Tar upp över 450 ostsorter från hela världen - inklusive Sverige, mer än 100 recept och vilka drycker drycker som passar till.
Här hittar du också tips om förvaring, servering och förslag till ostprovningar.
Författarinnan Patricia Michelson driver den prisbelönta gourmetbutiken La Fromagerie i London och har både Jamie Oliver, Gordon Ramsey och Nigella Lawson bland sina kunder. Förordet till boken är skrivet av Jamie Oliver.
mått: 220x276 mm
Tar upp över 450 ostsorter från hela världen - inklusive Sverige, mer än 100 recept och vilka drycker drycker som passar till.
Här hittar du också tips om förvaring, servering och förslag till ostprovningar.
Författarinnan Patricia Michelson driver den prisbelönta gourmetbutiken La Fromagerie i London och har både Jamie Oliver, Gordon Ramsey och Nigella Lawson bland sina kunder. Förordet till boken är skrivet av Jamie Oliver.
mått: 220x276 mm
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt Korv : den godaste korven stoppar du själv - redskap, råvaror, teknik (kartonnage) av Kristofer Franzén | |||
|
Pris för båda:
363:-Köp
|
Fler böcker av Patricia Michelson
|
|
|
CheesePatricia Michelson (inbunden) |
The Cheese RoomPatricia Michelson (häftad) | |
|
265:- Köp
|
168:- Köp
|
Kundrecensioner
Det finns 1 recension av boken All världens ostar.
Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
Jag älskar...
2011-06-16 Ost älskaren!
... ost och jag älskar denna underbara ostbok! Det är så mycket roligare att äta god ost när man kan ha denna underbara bok till hands. Att kunna läsa om varje ost:s historia gör bara upplevelsen fulländad. Patricia Michelson har gjort ett helt fantastiskt jobb med denna bok och får mig att vilja springa och köpa mängder av ostar, sätta mig i vardagsrummet med tända ljus och bläddra i "All världens ostar" och läsa om den specifika ostens historia.
