Bagarens bästa : från surdeg till muffins (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
365
Utgivningsdatum
2011-03-03
Upplaga
1
Förlag
Tukan Förlag
Översättare
Doe Mena-Berlin
Originaltitel
Bourke Street Bakery
Dimensioner
257 x 200 x 34 mm
Vikt
1380 g
SAB
Qcae
ISBN
9789174012187

Bagarens bästa : från surdeg till muffins

(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden, Svenska, 2011-03-03

Slutsåld

Bagarens bästa är en grundlig genomgång av allt som har med bakning att göra. Mästerbagarna på australiensiska Bourke Street Bakery delar med sig av sina erfarenheter och bjuder på såväl yrkeshemligheter som favoritrecept.

Från fullkornssurdeg och smaskiga pajer till delikata bakelser och muffins med den här boken kan du baka det berömda bageriets specialiteter hemma i ditt eget kök.

Mått: 195 x 259
Omslag: Matt med UV-lack, skyddsomslag
Hela 368 sidor
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Bagarens bästa : från surdeg till muffins. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Underbar bok!
    Martin, 16 juni 2011

    Denna boken har inspirerat mig till att baka nya och utmanade bröd samt läckra bakverk. Bilderna är helt fantastiska och får en att vilja stanna hemma hela dagen och bara baka. Har aldrig tidigare bakat så mycket som jag gör nu för tiden och tro mig det är uppskattat här hemma i min familj!

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Bagarens bästa : från surdeg till muffins