Soppor, bröd & röror (häftad)
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
95
Utgivningsdatum
2010-09-14
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Pe, Helén (foto)
Dimensioner
225 x 195 x 10 mm
Vikt
380 g
SAB
Qcaac,Qcae
ISBN
9789174241136

Soppor, bröd & röror

(18 röster)  |  Läs 1 recension
Häftad,  Svenska, 2010-09-14

Slutsåld

Nu kommer populära Soppor, bröd & röror av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman ut på nytt. Det är en vackert illustrerad bok, fotografen heter Helén Pe, med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest.

Här ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men inget hindrar förstås att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, lunch eller middag.

Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron och tomatsoppa med chili och aprikoser. Av de många brödsorterna kan nämnas parmesankex, morotsbullar, bagels, focaccia och ciabatta. De fräscha rörorna gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, exempel på sådana är feta- och olivröra, tapenade med fikon och nöt- och fröröra.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Soppor, bröd & röror. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Användbar till vardag och fest
    evalena, 6 februari 2015

    Om man gillar soppor, bröd och röror, och vem gör inte det, är detta rätt bok. Bra förslag på goda kombinationer, till både vardagsmat och opretentiösa bjudrätter. Känns också ganska hälsosamt.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna