Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
223
Utgivningsdatum
2012-07-03
Förlag
Bonnier Fakta
Dimensioner
246 x 175 x 15 mm
Vikt
760 g
SAB
Ufhe
ISBN
9789174242393

Matsvampar : säkra att plocka, goda att äta

(5 röster)  |  Läs 4 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2012-07-03

Slutsåld

Svampsäsong. Vad kan man plocka? Kantareller, karljohan och trattkantareller är säkra kort. Men i Sverige finns det fler utsökta matsvampar att upptäcka. Många lika goda som den läckraste karljohan.

I Matsvampar presenteras 40 arter, alla säkra att plocka och goda att äta. Det är en modern, fotografisk och ny slags handbok där vybilder visar svamparna på sin naturliga växtplats, just så som man möter dem i skogen, men också med detaljbilder. I boken beskrivs svampens utseende, var den växer och bästa sättet att tillaga och förvara den. Till varje art tas även lömska förväxlingsarter upp. Boken innehåller också ett kapitel om förrädiska giftsvampar.

Med Matsvampar vågar man ta klivet ut i svampskogen och även börja plocka mandelriska och vårmusseron eller varför inte gulkremla?
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Matsvampar : säkra att plocka, goda att äta. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Den trevligaste boken om Matsvampar i Sverige!
    Molotov, 17 januari 2018

    De fantastiskt trevliga och personliga berättelser om alla deras svamputflykter gör att man samtidigt får en bra bild av i vilka miljöer man kan träffa på respektive svamp.
    Utförliga och bra artbeskrivningar och förväxlingssorter och fantastiska bilder.
    Trots att jag redan har en del svampböcker kunde jag inte motstå att skaffa denna också.
    Rekommenderas starkt!

  2. Ta risken och bli svampplockare!
    Bosse, 15 oktober 2014

    En skön blandning av både svamp-poesi och fakta. Fina bilder, klara besked på vad som är ätligt och en underbar prosa som inspirerar till svamputflykter. Vi har blivit svampplockare!

  3. Fantastiska bilder och mycket trevliga små...
    Britt-Marie , 2 maj 2013

    Fantastiska bilder och mycket trevliga små berättelser. Svamparna bra beskrivna. Lockar säkert nybörjare att våga plocka och äta mer svamp..

  4. Skapad med stor passion
    Ann E Björnsson, 22 augusti 2012

    Barbro och Stefan har producerat en fantastisk bok om svampar som kan få vilken amatör på ämnet som helst att fatta passion för denna hobby. Detta är inte bara en faktabok utan också en bok med fina berättelser och anekdoter om allt ifrån exkursionerna i skogen till lyckan att ta hand om skörden vid matsalsbordet.

    De springer bland annat på både älg och vildsvin under sina turer. Förväller svamp så att tapeterna lossnar ... "Strax är hela väggen avklädd. Naken, het och blank av fukt"... Läs hela recensionen

Visa alla 4 recensioner

Fler böcker av författarna