Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
175
Utgivningsdatum
2015-03-03
Upplaga
1
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Ristilä, Kai (form) / Rosenlöf, Maria (foto)
Dimensioner
263 x 195 x 20 mm
Vikt
871 g
SAB
Qe
ISBN
9789174244403

Doreens trädgård & kök : en inbiten hemmaodlares råd och recept

(3 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2015-03-03

Slutsåld

Doreens trädgård är en vanlig villaträdgård där gamla äppelträd och vinbärsbuskar trängs med pallkragar och växthus fyllda med aubergine, basilika, chili, mynta och mycket mer. Det är en trädgård för familjeliv och avkoppling, men det är också en trädgård för rika skördar.

Att odla sina egna grönsaker, bär och frukter har blivit en självklar del av livet för Doreen och hennes familj. Varför köpa dyra plastkrukor med tanig mynta när man kan odla en egen frodig marockansk sort hur enkelt som helst? Varför köpa en smaklös besprutad paprika när man kan få massor av fantastiska paprikor från ett ynka litet frö från Montenegro?

I boken berättar Doreen om hur hon odlar, vad hon odlar och varför. Hon tipsar och ger råd om sådd, plantering och skörd och delar med sig av sina bästa recept med smaker från hela världen, alla med ingredienser från den egna trädgården.

Att odla är lätt och man behöver inte ha en jättestor trädgård med massor av grönsaksland, det blir mycket att skörda ändå. När man sedan provat sin egen superfärska ekologiska sallad och vitlök vill man aldrig gå till affärens grönsaksdisk mer.

Boken är indelad i kapitlen Växthuset, Pallkragarna, Blommorna, Frukten & bären. Utan jord, inget bord!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Doreens trädgård & kök : en inbiten hemmaodlares råd och recept. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Himla bra bok, jag älskar den !
    Colomba, 1 augusti 2018

    Jag är mycket förtjust i denna boken. Den hör till högen av mina allra favorita böcker inom trädgård och matlagning.

    En bra handbok för folk som har börjat lära sig odla och som gillar laga mat.

    Själv var jag glad överraskad att få på köpet recept från det persiska samt det marockanska köket, som är mina absoluta favorita.

    Vackra bilder, som gör att man t.o.m, längtar efter alla säsonger i Sverige, berättelser, anekdoter..

    Jag blir imponerad av att en s... Läs hela recensionen

  2. Länge en dröm
    Pia Strand, 4 september 2017

    Nu har jag växthuset. Efter att ha läst boken startar jag upp på senvintern jag med. Många tips och fina bilder. Tack Doreen!

Visa alla 2 recensioner