Taste Jerusalem's multicultural flavors in dishes that showcase the region's incomparable bounty, from hummus and chopped vegetable salads to fresh breads, shawarma, and baklava. The city has always been a meeting place and a melting pot for many ...
Im Orient ist Essen von größter Bedeutung. Dies spiegelt sich in der Vielfalt der orientalisch-arabischen Küche mit ihren köstlichen Vorspeisen, raffinierten Gewürzen und himmlisch süßen Desserts. Nidal Kersh zeigt in diesem opulent bebilderten Ko...