Format
CD-bok
Språk
Svenska
Inläsare
Per Morberg
Utgivningsdatum
2010-04-30
Förlag
Bonnier Audio
Medarbetare
Leo, Patric (form) / Eyre, John (form)
Dimensioner
130 x 130 x 10 mm
Vikt
80 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789174330380

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

(1 röst)
CD-bok, Svenska, 2010-04-30

Slutsåld

Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Scenen, livet och konsten att laga mat

Jag är ibland en alltför impulsiv person, som handlar först och tänker sen. En person som är så känslig att tanken lätt faller bort. Men det infinner sig ett lugn när jag lagar mat; det får mig att fokusera på något livsviktigt och håller mig på jorden. Gillade att sticka lovikkavantar i syslöjden också. Att göra något med händerna.
I den här boken vill jag berätta lite om mig, om hur och varför jag lagar mat. Recepten är en del av min historia, liksom farmor och farfar, krogen, teatern, tjejerna (jag har fem döttrar!) och en gnutta jakt. Vår svenska husmanskost bär det hela.
Jag är sprungen ur de enklaste rötter. Far var född i ett torp på ett kungligt gods där mina förfäder tjänat i mer än tvåhundra år. Min mor är född i Kiruna, men boken tar avstamp i den sörmländska myllan där jag vistats om somrarna och där jag nu bor. Självklart är Tullgarn en central plats inom och runtom mig!
Att laga mat och att äta är en kärlekshandling. I förlängningen är maten en länk, en mellanmänsklig brygga som redan från födelsen förenar oss i en stund av gemenskap. Mat och dryck är som sagt livsviktigt.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Morberg : scenen, livet och konsten att l...