Fler böcker inom
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
185
Utgivningsdatum
2010-12-15
Förlag
Ordfront
Dimensioner
220 x 140 x 15 mm
Vikt
279 g
SAB
Qca,Vmb
ISBN
9789174410228

Den föraktade falukorven : om ketchupkrig och fredagsmys

Häftad, Svenska, 2010-12-15
196 kr
Skickas inom 5-8 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
När slutade det handla om mat och började handla om näringsämnen istället? Vem blir glad och belåten av att äta proteiner, fett och kolhydrater, fibrer, omega-3 och E-vitamin, när vi borde äta kalvstek med små stekta kulpotatisar, gräddsås, pressgurka och gelé?

I Den föraktade falukorven -- om ketchupkrig och fredagsmys tar Karin Ahlborg strid mot snobbar som tycker att det är var och ens plikt att rulla sina egna köttbullar, mot sektlika dietanhängare och mot en livsmedelsindustri som är skamlös i sina försök att lura oss.

Hon sticker hål på myter, marknadsföringsbluffar, meningslösa kostråd och visar att det faktiskt är helt okej att servera barnen falukorv, köttbullar och andra favoriträtter, även ur näringssynpunkt. Det är hög tid att vi börjar bestämma själva vad vi ska äta!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Karin Ahlborg

  • Hälsa alla andra kändisar

    Karin Ahlborg

    Jamen, hur kunde det blir så här nu då? Kindpussad av Bindefeld och fotmasserad av Markoolio. Det var faktiskt bara en vanlig dag när Linda, mammaledig och svårt uttråkad, snubblade in i kändisvärlden. Med hjälp av den grymt sexiga kvällstidningsr...

Bloggat om Den föraktade falukorven : om ketchupkrig...