Mat & vin på tyska
(kartonnage)av Gunnel Zenk
Boken är en enkel och informativ introduktion till den tyska och österrikiska mat- och vinkulturen. Med hjälp av denna volym kommer man att förstå vad som står på matsedeln, vinetiketten eller i kokboken, oavsett om man har förkunskaper i det tyska språket eller inte. Boken inleds med överskådlig och lättfattlig beskrivning av Tyskland och Österrike som vinländer. Därefter följer en tysk-svensk och svensk-tysk mat- och vinordslista. Här finns även många professionella och regionala termer som normalt inte förekommer i andra ordböcker. En bok för såväl proffs som amatörer och turister.
Fler böcker av Gunnel Zenk
KöksfranskaGunnel Zenk (häftad) |
All världens druvorGunnel Zenk (häftad) |
KöksitalienskaGunnel Zenk (häftad) |
Köksfranska & KöksitalienskaGunnel Zenk (häftad) | |||
|
127:- Köp
|
177:- Köp
|
127:- Köp
|
226:- Köp
|
Kundrecensioner
Det finns 1 recension av boken Mat & vin på tyska.
Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
Informativ tysk ordbok
2011-12-26 Maria (Minaboktips.se)
"Mat & vin på tyska" är inte någon vanlig färgsprakande guide för den som vill hitta ett gott vin till maten, lära sig mer om olika druvsorter eller få utförliga beskrivningar av diverse viner. Nej, detta är istället en ovanligt fyllig ordbok som fokuserar på den tyska och österrikiska mat- och vinkulturen. Merparten av boken utgörs av en tysk-svensk samt en svensk-tysk uppslagsdel med mat- och vintermer. Med bokens hjälp tolkar du den tyska matsedeln och etiketten på vinflaskan. En guldgruva för den språkligt intresserade, men förvänta dig ingen praktisk vägledning för hur man väljer ett gott tyskt eller österrikiskt vin.