Vilthantering med Thomas Ekberg : älg (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Serie: Vilthantering med Thomas Ekberg
Antal sidor: 89
Utgivningsdatum: 2013-04-30
Upplaga: 1
Förlag: Bokförlaget Settern
Medarbetare: Ekeström, Peter (foto)
Dimensioner: 235 x 215 x 15 mm
Vikt
SAB: Pmbbg,641.66
ISBN: 9789175866437

Vilthantering med Thomas Ekberg : älg

Name: Vilthantering med Thomas Ekberg : älg
Price: 187.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Peter Ekeström, Thomas Ekberg
ISBN: 9789175866437

av Peter Ekeström, Thomas Ekberg

(1 röst)

Inbunden, Svenska, 2013-04-30

187

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Thomas Ekberg, en av Sveriges mest publika jägare med massor av tv-filmer om jakt, har levt med och för jakten redan innan han klev ur kortbyxorna. En av hans deviser är att vilt ska vårdas hela vägen från skogen till köket. Att ta hand om vilt efter skottet är inte bara ett intresse, det är en självklar del av hans yrke som jägare.

Genom åren har han lärt av andra men också format egna metoder. Mycket handlar om detaljer, men det är detaljer som påverkar slutresultatet, det rätt hanterande, det passade, sotade, flådda, hängmörade och styckade viltet.

I den här bokserien visar Thomas Ekberg hur han gör för att det vilt vi fäller i skogar, på fält och över vatten ska bli ett så välsmakande kött som möjligt. Till sin hjälp har han Peter Ekeström, jägaren, skribenten och fotografen, som i text och bild förmedlar kunskapen.

Häng med på bokresan om Älg Rådjur och hjortvilt Vildsvin Fågel och småvilt. Lär dig Vilthantering med Thomas Ekberg.

Visa hela texten