Café Österlen : recept och guide till 31 kaféer (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Serie
Caféguider
Antal sidor
130
Utgivningsdatum
2012-04-01
Förlag
Isaberg förlag
Medarbetare
Hult, Anna (foto)
Dimensioner
205 x 210 x 15 mm
Vikt
460 g
ISBN
9789176948538

Café Österlen : recept och guide till 31 kaféer

(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden, Svenska, 2012-04-01
191 kr
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
På Österlen finns flera klassiska skånska kaffestugor, varav en är Kaffestugan Alunbruket.
Caféet är lite av en oas med sina prunkande blommor invid stugknuten och sitt läge.
Här kan man sitta på framsidan eller baksidan av huset pch bli serverad vid bordet. De
serverar bland annat kaffe med hembakat, Amarettotryffeltårta eller en smörgås på fruktbröd
med gräddost och hemgjord äpple- och grapefruktmarmelad.
Mandelmanns trädgårdar är mycket mer än ett café. Det här är en trädgård, plantskola,
gårdsbutik och café där är allt ekologiskt. Caféet är öppet på fredagar, lördagar
och söndagar, de andra dagarna måste de jobba med odlingarna. Här kan du fika ute på
gårdsplanen eller i ett prunkande växthus. Välj mellan mandelhonungstosca, tryffelbollar
och halloncheesecake. Det finns också matigare alternativ som briemacka, kimchimacka
och trädgårdstallrik.
Men det finns också kaffebarer på Österlen. I Östra Hoby ligger den nyöppnade espressobaren
Lulas där du kan få en spansk kaffe, tapas, glass och italiensk småkaka i hamnstadsinspirerad
miljö. Kaffebaren är prydd med vykort på hamnstäder från jordens alla
hörn, spanska flamencodockor och portugisiska fiskkonserver som också går att köpa!
Här serveras sådant som ägarna själva gillar.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Café Österlen : recept och guide till 31 kaféer
  2. +
  3. Gåtfulla Skåne : en guide till mytomspunna platser

De som köpt den här boken har ofta också köpt Gåtfulla Skåne : en guide till mytomspunna platser av Caroline Alesmark, Polgara Järnefelt (häftad).

Köp båda 2 för 350 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Café Österlen : recept och guide till 31 kaféer. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Bra bok med tips och recept när ideèr saknas.
    Bengt Nilsson, 18 juli 2017

    Då jag själv är allergiker bl.a. stenfrukter nötter och mandel så passar inte alla recept, men Gunnels Skånska äppelkaka (aeblakaga) är en annorlunda höjdare. Även Hylkegårdens bullar samt drömrulltårtan passade mig som handen i handsken. Har besökt några av utflyktsmålen och gårdsbutiker, en kvarstår trots TV-program som lockar, dvs. att besöka Mandelmanns Trädgårdar med butik och Café.

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Café Österlen : recept och guide till 31 ...