Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna - Gevalia, Löfbergs lila, Johan & Nyström m.fl. : baristatipsen - så lyckas du hemma i köket

av Anne Nilsson

Bloggar      
Format:
Inbunden
Utgiven:
2007-04-01
Språk:
Svenska
Svensk Kaffebok - om kaffet i Sverige Vi svenskar är näst bäst i världen när det gäller kaffedrickande. Runtom i riket spirar kaféer och baristatävlingar. Här är boken som skildrar såväl detta som hederligt kokkaffe, häftiga kaffedrinkar och annat som rör sig runt en kaffekopp! Svensk Kaffebok är först ut i en ny serie av coffee table-böcker från Grenadine. Boken ger en bred bild av ämnet kaffe och åskådliggör det från många olika spännande synvinklar. Unikt med denna bok är just bredden och den svenska utgångspunkten. Författare är frilansjournalisten Anne Nilsson som själv är en flitig kaffedrickare och kafébesökare. Hennes engagemang i ämnet märks i berättandet. Likaså syns det i valet av ämnen, vinklingar, smaskiga recept och rekommendationer som boken ger. Svensk Kaffebok ger läsaren sammanhangen kring tillverkning och historia. Samtidigt ger den tips till dig som gör din egen latte hemma och även till dig som just ställt dig bakom disken i ett kafé. Boken innehåller också roliga fakta om kaffevanor i andra länder, kemin bakom kaffet, detaljer om såväl rostning och malning som konsumtion i världen och de kända märkena med historik.

Passar bra ihop

Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna - Gevalia, Löfbergs lila, Johan & Nyström m.fl. : baristatipsen - så lyckas du hemma i köket + Svensk chokladbok
De som köpt den här boken har ofta också köpt Svensk chokladbok (inbunden) av Maja Berthas
Pris för båda:
378:-Köp

Fler böcker av Anne Nilsson

Kaffe (inbunden)
Ost (inbunden)
En handbok kaffe (inbunden)

Kaffe

Anne Nilsson (inbunden)

Ost

Anne Nilsson (inbunden)

En handbok kaffe

Anne Nilsson (inbunden)
146:- Köp
146:- Köp
76:- Köp

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna - Gevalia, Löfbergs lila, Johan & Nyström m.fl. : baristatipsen - så lyckas du hemma i köket - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".

Bloggat om Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till S...

De som köpt "Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna..." har även köpt:

Te - från Sencha till Lapsang (kartonnage)

Te - från Sencha till Lapsang

Petter Bjerke, Vernon Mauris (kartonnage)
120:-
Exploring Wine (inbunden)

Exploring Wine

Steven Kolpan, Brian H Smith, Michael A Weiss, The Culinary Institute Of America (inbunden)
329:-
The Oxford Companion to Wine (inbunden)

The Oxford Companion to Wine

Jancis Robinson (inbunden)
305:-
Atlas över världens viner (inbunden)

Atlas över världens viner

Hugh Johnson, Jancis Robinson (inbunden)
354:-
En handbok te (inbunden)

En handbok te

Roland Eriksson (inbunden)
76:-
Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna - Gevalia, Löfbergs lila, Johan & Nyström m.fl. : baristatipsen - så lyckas du hemma i köket (inbunden)

Fler böcker inom

  • Titel: Svensk kaffebok : kaffehistorien - bönans väg till Sverige : rosterierna - Gevalia, Löfbergs lila, Johan & Nyström m.fl. : baristatipsen - så lyckas du hemma i köket
  • ISBN: 9789185329502
  • Förlag: Grenadine
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcaf
  • Medarbetare: Blåsjö, Lena (form)
  • Illustratör/Fotograf: Lena Blåsjö
  • Upplaga: 1
  • Antal sidor: 164
  • Vikt: 1360 g
  • Höjd: 298 mm
  • Format: Inbunden