Matdax : kokbok för jäktade småbarnsföräldrar
av Annika Lindhe
Recepten är roliga, enkla och nyttiga samtliga granskade av en dietist. Beroende på hur bekväm man känner sig i köket, finns beskrivningar för både den vane och den ovane kocken, där den ovane får mer utförliga förklaringar. Alla recept går snabbt att laga och ingredienserna är få, vilket i sin tur innebär att även den jäktade föräldern nu kan laga god och nyttig mat till barnen utan besvär.
Boken är rikt illustrerad med färgbilder. Förutom smarriga recept får vi tips på hur man skapar matlust och ordning och reda, men också en snabbkurs i näringslära. Matdax är perfekt för alla föräldrar som känner att matlagningen blivit slentrianmässig, och söker nya, goda smaker utan något krångel här finns något för alla, stora som små!
Annika Lindhe arbetar i Halmstad för att främja bra matvanor. Hon har själv barn och har saknat en kokbok anpassad för familjer i farten.
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg (inbunden) av Martin Johansson | |||
|
Pris för båda:
292:-Köp
|
Kundrecensioner
Inspirerar!
2012-05-11 Petra Dessmark
Denna kokbok har ett bra upplägg. Det finns ett kortfattat, intressant och tankeväckande avsnitt om näringslära. Recepten har olika tillagningsnivåer så att både nybörjaren och den mer vane kocken kan använda dem smidigt. Den lättare nivån gör det också lättare att få med sonen i matlagningen då det blir mer en översikt vad man kan delegera. Sedan innehåller boken användbara, roliga och pedagogiska tips för att få barnen att känna mer matglädje. Så nu har min fyraåring blivit en duktig souschef som tycker det är roligt att assistera vilket hjälper avsevärt när det kommer till att äta maten också. Dock kan jag känna att det saknas ett avsnitt om livsmedelshygien då en av de främsta idéerna tycks vara att involvera barnen mer i matlagningen. Ett stort plus med boken är att den har ett stort urval av barnanspassade och påhittiga recept: fisk, kyckling, grytor, bröd, mellanmål och en smarrig ugnspannkaka.
