Istanbul  : ett paradis för matälskare (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2010-06-09
Upplaga
1
Förlag
Berättarförlaget
Översättare
Katarina Nordli, Harald Nordli
Medarbetare
Erol, Rebecca (foto) / Nordli, Katarina (foto) / Nordli, Harald (foto)
Dimensioner
225 x 145 x 12 mm
Vikt
422 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789185755370

Istanbul : ett paradis för matälskare

(3 röster)
Häftad, Svenska, 2010-06-09
71 kr
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige vid 99 kr för privatpersoner.
Istanbul är staden där två världar möts.
Kommer man från öster verkar den västerländsk, och kommer man från väster verkar den snarare orientalisk. Staden är en smältdegel där många kulturer skapar nya kulturella uttrycksformer inte minst på matområdet.
Den här boken guidar dig till de bästa matupplevelserna antingen du är ute efter en snabb måltid på gående fot eller vill uppleva en magisk kulinarisk kväll med utsikt över Marmarasjön.

Vi hjälper dig också att hitta de bästa affärerna om du vill köpa med dig maten hem.
Men detta är inte enbart en praktisk resguide, den är även en kokbok med recept som låter dig återskapa dofterna från kryddbasarerna hemma i ditt eget kök. Recepten är enkla och anpassade till svenska förhållanden.

Boken innehåller dessutom intervjuer och artiklar om den turkiska maten. Vid ett besök i Istanbul får du inte bara tillgång till det traditionella turkiska köket och det nya köket, utan till mat från hela Mellanöstern.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Istanbul  : ett paradis för matälskare
  2. +
  3. Sicilien : en kulinarisk resa

De som köpt den här boken har ofta också köpt Sicilien : en kulinarisk resa av Matthias Mattenberger, Giovanni Di Bennardo (inbunden).

Köp båda 2 för 156 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Pat Yale

  • Handbook for Living in Turkey

    Pat Yale

    A Handbook for Living in Turkey unravels the mysteries of being a foreign resident in a country whose language and culture can seem strange or confusing. From choosing where to live to navigating the Turkish education system, this book examines ev...

Bloggat om Istanbul : ett paradis för matälskare