Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
av Ingrid Eliasson, Eija Niskakari
Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt One more slice : surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk (inbunden) av Leila Lindholm | |||
|
Pris för båda:
399:-Köp
|
Fler böcker av författarna
Visa alla böcker av Ingrid Eliasson, Eija Niskakari
|
|
|
|
|||
Sötsaker från HagaEija Niskakari, Bill Mason (inbunden) |
Pasta och nudlarIngrid Eliasson (inbunden) |
A taste of HagaEija Niskakari, Bill Mason (inbunden) |
Frestelser & fröjder på koloninIngrid Eliasson, Bill Mason (inbunden) | |||
|
110:- Köp
|
75:- Köp
|
110:- Köp
|
240:- Köp
|
Kundrecensioner
Det finns 1 recension av boken Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd.
Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
En liten pärla på kokbokshyllan!
2011-09-16 Maria (Minaboktips.se)
Soppa är mat som inte bör underskattas och som jag gärna hade lagat lite oftare. För detta krävs förstås en bra receptbok med lättlagade, nyttiga och goda soppor. Soppor & bröd: sunda vegetariska soppor och hembakade bröd av Ingrid Eliasson & Eija Niskakari har blivit en favorit i kokbokshyllan, trots att den bara innehåller drygt 20 sopprecept och ca 10 brödrecept. Kvalitet istället för kvantitet skulle man kunna säga, för recepten är valda med omsorg.Sopprecepten innehåller enkla, vanliga ingredienser, vilket jag alltid uppskattar. Bröd till soppa hör förstås till, så varför inte låta hemmet fyllas av doften av nybakat bröd: Solrosscones, Chevré-focaccia, Sesam Pumpa-knäcke, Hälsolimpa med russin det är bara att börja baka!
