Niklas kokbok

av Niklas Ekstedt

Bloggar      
Format:
Inbunden
Utgiven:
2004-04-01
Språk:
Svenska
Niklas har precis nått 25 år och hans krog i Helsingborg utnämndes av Dagens Industri till Årets Affärskrog redan för två år sedan. Sedan dess har han som enda krog utanför Stockholm legat i toppskiktet i den svenska krogrankingen.

Nu delar Niklas med sig, både av recept och av upplevelser. I hans kokbok får vi också möta personer som betytt mycket för honom i hans utveckling. Bland annat Erik Lallerstedt och den engelske trestjärniga kocken Heston Blumenthal

Fler böcker av Niklas Ekstedt

Niklas husmansklassiker : 100 recept du bara måste kunna (inbunden)

Niklas husmansklassiker : 100 recept du bara måste k...

Niklas Ekstedt (inbunden)
241:- Köp

Kundrecensioner

Bli först med att recensera och betygsätt boken Niklas kokbok - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".

Bloggat om Niklas kokbok

De som köpt "Niklas kokbok" har även köpt:

How to Cook Everything (inbunden)

How to Cook Everything

Mark Bittman (inbunden)
180:-
Nourishing Traditions (häftad)

Nourishing Traditions

Sally Fallon, Mary Enig (häftad)
166:-
I'm Just Here for the Food (inbunden)

I'm Just Here for the Food

Alton Brown (inbunden)
211:-
Niklas kokbok (inbunden)

Fler böcker inom

  • Titel: Niklas kokbok
  • ISBN: 9789197360739
  • Förlag: Liljedahl Publishing
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcaa
  • Medarbetare: Cederberg, Benny, Hertzell, Daniel (fotograf), Bergkvist, Pär
  • Illustrationer: ill. (huvudsakligen i färg)
  • Antal sidor: 174
  • Vikt: 1100 g
  • Höjd: 300 mm
  • Format: Inbunden