Meze : orientaliska smårätter

av Liselotte Forslin  (inbunden, 2004)

Den här utgåvan av boken är slutsåld (slut på förlaget)

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Meze : orientaliska smårätter.

Meze : orientaliska smårätter (inbunden)

Fler böcker inom

  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 107
  • Utg.datum: 2004-09-01
  • Förlag: Kakao Förlag AB
  • Medarbetare: Bogren, Martin (fotograf)
  • Illustrationer: färgfotografier
  • Dimensioner: 220 x 155 x 20 mm
  • Vikt: 480 g
  • SAB: Qcaa
  • ISBN: 9789197456159

Fler böcker av Liselotte Forslin

Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept (inbunden)
Fixa grillen : proffsens bästa tips för en lyckad grillfest (inbunden)
The Swedish kitchen : from fika to cosy Friday (inbunden)
Sallader runt Medelhavet (inbunden)

Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matcha...

Jens Dolk, Liselotte Forslin
Häftad
125:-

Fixa grillen : proffsens bästa tips för en lyckad gr...

Tove Nilsson, Maria Öhrn m fl
Inbunden
190:-

The Swedish kitchen : from fika to cosy Friday

Liselotte Forslin, Rikard Lagerberg
Häftad
73:-

Sallader runt Medelhavet

Liselotte Forslin
Inbunden
170:-

Bloggat om Meze : orientaliska smårätter

Övrig information

Den omtyckta boken Tapas har fått en uppföljare: Meze. Från Spanien i väster har vi nu tagit oss österut; till Grekland, Turkiet, Libanon och vidare mot Mellanöstern. Aubergine, mynta, lamm, dadlar och bulgurvete kombineras med spiskummin, kanel, olivolja och persilja i härliga smårätter. Många med poetiska namn som Tabbouleh och Taramasalata, som vore de hämtade ur en saga i Tusen och en natt.

Meze har blivit jättepopulärt i Sverige och antalet libanesiska och syriska restauranger bara ökar. Det är lätt att bli förtjust i de aromatiska smakerna och de vackra meze-rätternas enkelhet. Och, så är det ju den där speciella, otvungna stämningen som uppstår när man delar en massa olika smårätter med alla runt bordet.

Liselotte Forslins meze-recept är lätta att följa och anpassade för svenska förhållanden. Fyll hemmet med gäster och bordet med småtallrikar! Med boken Meze behöver du varken tända rökelse eller hyra in en magdansös för att njuta en äkta meze-kväll.

Du kanske gillar...

LCHF 2.0 (inbunden)

LCHF 2.0

Anna Hallén, Åse Falkman Fredrikson
Inbunden
149:-
The Fresh Foodie (inbunden)

The Fresh Foodie

Leila Lindholm
Inbunden
229:-
Eat Clean : mer näring och mindre skräp i maten (inbunden)

Eat Clean : mer näring och mindre skräp i maten

Kristina Andersson
Inbunden
129:-
Vår Kokbok Vegan (inbunden)

Vår Kokbok Vegan

Sara Begner
Inbunden
199:-