Meze : orientaliska smårätter

av Liselotte Forslin  (inbunden, 2004)

Pris:  147:-
Finns i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer

Kundrecensioner

Bli först att betygsätta och recensera boken Meze : orientaliska smårätter.

Meze : orientaliska smårätter (inbunden)

Fler böcker inom

  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 107
  • Utg.datum: 2004-09-01
  • Förlag: Kakao Förlag AB
  • Medarbetare: Bogren, Martin (fotograf)
  • Illustrationer: färgfotografier
  • Dimensioner: 220 x 155 x 20 mm
  • Vikt: 480 g
  • SAB: Qcaa
  • ISBN: 9789197456159

Fler böcker av Liselotte Forslin

Sallader runt Medelhavet (inbunden)
Skärgårdsmat med Salming (inbunden)
Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul (inbunden)
The Swedish kitchen : from fika to cosy Friday (inbunden)

Sallader runt Medelhavet

Liselotte Forslin
Inbunden
170:-

Skärgårdsmat med Salming

Börje Salming, Liselotte Forslin m fl
Inbunden
190:-

Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul

Liselotte Forslin, Birigitta Rasmusson m fl
Inbunden
208:-

The Swedish kitchen : from fika to cosy Friday

Liselotte Forslin, Rikard Lagerberg
Häftad
83:-

Bloggat om Meze : orientaliska smårätter

Övrig information

Den omtyckta boken Tapas har fått en uppföljare: Meze. Från Spanien i väster har vi nu tagit oss österut; till Grekland, Turkiet, Libanon och vidare mot Mellanöstern. Aubergine, mynta, lamm, dadlar och bulgurvete kombineras med spiskummin, kanel, olivolja och persilja i härliga smårätter. Många med poetiska namn som Tabbouleh och Taramasalata, som vore de hämtade ur en saga i Tusen och en natt.

Meze har blivit jättepopulärt i Sverige och antalet libanesiska och syriska restauranger bara ökar. Det är lätt att bli förtjust i de aromatiska smakerna och de vackra meze-rätternas enkelhet. Och, så är det ju den där speciella, otvungna stämningen som uppstår när man delar en massa olika smårätter med alla runt bordet.

Liselotte Forslins meze-recept är lätta att följa och anpassade för svenska förhållanden. Fyll hemmet med gäster och bordet med småtallrikar! Med boken Meze behöver du varken tända rökelse eller hyra in en magdansös för att njuta en äkta meze-kväll.

Du kanske gillar...

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept (inbunden)

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsre...

David Frenkiel, Luise Vindahl
Inbunden
223:-
Lugn mage med god mat (inbunden)

Lugn mage med god mat

Sofia Antonsson
Inbunden
237:-