Passar bra ihop
|
De som köpt den här boken har ofta också köpt Oaxen julbord : klassisk julmat (inbunden) av Magnus Ek, Mattias Kroon | |||
|
Pris för båda:
312:-Lägg i varukorgen
|
Kundrecensioner
Bli först att betygsätta och recensera boken Svenska ostar - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".
Fler böcker inom
- Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 120
- Utg.datum: 2007-03-01
- Upplaga: 1
- Förlag: Bokförlaget Parasoll
- Medarbetare: Francke, Henrik (foto)
- Illustrationer: ill.
- Dimensioner: 235 x 206 x 15 mm
- Vikt: 560 g
- SAB: Qcaae
- ISBN: 9789197613217
Fler böcker av författarna
|
|
|
|
|||
Fixa grillen : proffsens bästa tips för en lyckad gr...Tove Nilsson, Maria Öhrn m fl
Inbunden
202:-
|
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskarenMaria Öhrn
Inbunden
124:-
|
Expedition mathantverk : från stoppad korv till nedg...Mikael Einarsson, Gustav Lindström m fl
Inbunden
223:-
|
Min första bakbokMaria Öhrn
Inbunden
118:-
|
Bloggat om Svenska ostar
Övrig information
I Svenska ostar gör författarna Mia Öhrn och Henrik Francke en resa genom ett Sverige som länge präglats av storskalig och effektiv ostproduktion, men där mångfald och småskaligt hantverk nu spirar. Följ med till små gårdsmejerier och möt entusiaster och ostälskare. Inspireras av vackra fotografier, färgstarka porträtt och frestande recept. Laga getostfylld saffranspasta, dinkelpizza med vällagrad hårdost och fetaostbrownies. Prova att göra egna mejeriprodukter som yoghurt, färskost, marscarpone och smör, och lär dig mer om ostens historia. Bokens adressregister hjälper dig att hitta till ditt närmaste gårdsmejeri och butiker som säljer svenska ostar.
Det halvtransparenta skyddsomslaget får boken att sticka ut och gör den till en fin present till alla ostälskare.
