Gisela van der Ster – författare

Att leva med en ätstörning är att inte vara fri att vara den man egentligen är. Ätstörningen står i vägen. Men att lämna det ensamma och strängt kontrollerade liv som en ätstörning oftast innebär, är inte så lätt, det krävs både mod och kunskap. Gisela van der Ster, leg.dietist och Doktor i Medicinsk Vetenskap (som 2000 också skrev boken Ät allt!), berättar hur man ska gå till väga, vecka för vecka, genom 20 steg. Men arbetet med stegen underlättas om man är förberedd innan. Därför beskriver Gisela van der Ster utförligt vad som händer i kroppen när man börjar ge den vad den behöver. Och med den kunskapen är det lättare att våga påbörja resan mot ett friskt liv. Om inte nu så senare. Mattillåtet kan användas av behandlare, vänner och anhöriga