Mat & dryck

Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd so...

Läs mer »

Jenny Warsén, en av våra mest älskade kokboksförfattare och matbloggare, är tillbaka med "Mera middagstips!". I den här praktiska problemlösarkokboken får du snabbt inspiration till veckans middagar. Det är snabblagad, inspirerande och p...

Läs mer »

Kliv in i den bästa veckan, här är allt gott och härligt. Nu ska vi spendera en drömvecka ihop. Det blir frukost, lunch och middag varje dag såklart, men också vinprovning, mellis och snacks. Ingen är ledsen och ingen gnäller. Vi har stor kompislu...

Läs mer »

»Herregud, vad bra den här boken är! Jag grillade från den i helgen och det är bland det godaste jag ätit.« Vegomagasinet Sätt guldkant på sommarens grillmiddagar med inspiration från Balkans smakrikedom! Kvällen är varm och samtalen flödar, bröde...

Läs mer »

För Sofia Wood är pasta en kärlekshandling. Precis som i succéböckerna Chez Wood och Vinter hos Wood ryms här både hennes mest omsorgsfulla mathantverk och bästa snabblösningar. Hon är övertygad om att det finns en perfekt pastarätt för varje till...

Läs mer »

Det är torsdag. Du har haft en medelmåttig dag på jobbet. Du är trött och hungrig, och det känns verkligen inte särskilt lockande att ställa sig vid spisen. Men frukta inte! Hjälpen är här. Kaosvego är kokboken för dig som vill åt magin vid middag...

Läs mer »

Åse Falkman Fredrikson har en lika enkel som självklar livsfilosofi, man ska leva gott alla dagar i veckan. Hon vet hur man unnar sig det lilla extra och ändå lever ett hälsosamt liv. Faktum är att ingen i längden mår bra av att avstå från livets ...

Läs mer »

I sin första kokbok har Astrid Nordin valt ut sina absolut bästa recept för att inspirera till roligare vardagsrätter. Det ska vara lättlagat men gott. I den här kokboken trängs efterrätter, varmrätter, förrätter och allt däremellan. Det är matglä...

Läs mer »

Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! "Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän." Femina Fisk & skaldjur innehåller ett 80-tal recept på rätter som Tommy Myllymäki...

Läs mer »

Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när det kommer till vad som är rätt och fel. Vi blir skrämda av hormon...

Läs mer »

Tina Nordström, vår mest folkkära matprofil som inspirerar till god och lustfylld mat både i tv-rutan och i sina sociala kanaler, kommer nu med sin nya kokbok Käka gott månad för månad . Tinas devis är att det ska vara roligt att laga mat och det ...

Läs mer »

Mer sås? Det finns många skäl att tacka ja. Med några nya ingredienser och ändrade proportioner tar kocken Paul Svensson och livsstilsprofessorn Mai-Lis Hellénius i den här boken 49 av världens mest älskade såser till nya höjder. Det som gör gott ...

Läs mer »

LÄKANDE DUNDERMAT  Maten i kokboken är vanlig naturlig vardagsmat för alla. Den är extra näringstät och stärker ditt immunförsvar. Mat som boostar ögat, smaklökar, tarmflora och stödjer alla celler i din kropp från topp till tå. Extra bra är ...

Läs mer »

Kladdkaka med kolasnittbotten, hallonpaj, chokladfudgetårta, citronkärleksmumskaka smörbullar, långpannefrallor och polarkakor ... Det finns så mycket gott att bjuda på till fikat! I sin sjunde bok har Linda Andersson samlat sina lättbakade favori...

Läs mer »

Här samlas allt det bästa från det asiatiska köket! Nudlar, fried rice, smakrik buljong och soppa, krispiga snacks, dressingar, heta rätter och värmande wok. Det krävs inga avancerade kunskaper eller krångliga ingredienser - det här är asiatisk ma...

Läs mer »

Smarta snacks är boken för dig som vill mumsa på något bättre än chips och smågodis framför tv:n, men som är minst lika gott. Det är boken för dig som vill bjuda på något roligare och fräschare till drinken, och för dig som vill ge barnen sunda oc...

Läs mer »

Allt från en skarp och syrlig Hemingway Daiquiri eller en komplex Manhattan, till en pärlande Bellini eller en fruktig och lekfull Singapore Sling. Med Cocktailparty och de tillhörande 50 receptkorten till olika drinkar får varje tillställning ett...

Läs mer »

Det bästa från Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat och lyc...

Läs mer »

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. Nu presente...

Läs mer »

Nyutgåva av succéboken! Sedan den första utgåvan av boken skrevs har hela gindustrin revolutionerats. Tjogtals med nya destillerier och tonickokerier har startats bara i Sverige. Den lilla gruppen Vi som älskar gin på Facebook har vuxit från några...

Läs mer »

Det är det vi oftast äter som spelar störst roll för hälsan. Samtidigt är det svårt att inspireras i vardagen när middagen gärna ska vara enkel och snabblagad, och givetvis uppskattas av alla vid bordet. Dietisterna Caroline Wilbois och Johanna An...

Läs mer »

Njut av bakverk med gott samvete! Vinnare av Årets Måltidslitteratur 2023: kategori desserter. I den spektakulärt vackra boken Råsöt hittar du oemotståndliga växtbaserade sötsaker fria från gluten, soja och raffinerat socker. Frossa i fudge, tryff...

Läs mer »

Sébastiens vinter är den enda bok du behöver för att njuta fullt ut av vinterns unika smaker. På ett sprudlande lustfyllt sätt inspirerar Sébastien till att tänka om kring vinterns högtider. Med såväl matiga recept som söta bakverk guidar han dig ...

Läs mer »

Nu är det dags för den tredje utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Den här nya utgåvan innehåller hela 160 sidor och inkluderar bland annat nya recept, mer in...

Läs mer »

Det är sannerligen inte alltid lätt att både laga något som barnen tycker om, som man själv tycker om och som samtidigt är enkelt att laga, för att inte tala om att det dessutom ska vara nyttigt - och gott! Om det förutom detta också är någorlunda...

Läs mer »

Utsedd till Årets bästa drinkbok 2022 av Måltidsakademien med motiveringen: Bella Porciles naturvandring är inte vilket skogsbad som helst. Hennes närkamp med örter, ogräs, kottar, skott, blommor, blad, barr och bär har resulterat i en nyskapande ...

Läs mer »

Klimakteriet behöver inte vara så negativt som många tycks tro. Genom att förstå din kropp kan du lära dig att leva i harmoni med en helt naturlig förändring, som infaller för kvinnor i den åldern. Men hur ska du förstå en kropp som du inte längre...

Läs mer »

Jamie Olivers nya bok 7 sätt ger dig nytändning i köket med enkla och tydliga recept för varje dag i veckan! Boken utgår från de 18 huvudråvaror vi älskar allra mest och utfrån dem har Jamie Oliver skapat sju recept på varje råvara. På så sätt kan...

Läs mer »

Tre saker vi inte kan vara utan: vänskap, böcker och mat. Det pratas om bokcirklar och bokklubbar överallt. På jobbet, i skolan, i busskön, på gymmet... En del ses på restaurang, andra i jobbets lunchmatsal eller hemma hos varandra. Det alla har g...

Läs mer »

Sverige idrottar som aldrig förr. Det vardagliga motionerandet ökar och startplatserna till Vasaloppet och Vätternrundan säljer slut på nolltid. De flesta idrottare inser kostens betydelse för en snabbare, starkare och mer explosiv kropp, men mång...

Läs mer »