Matlagning med särskilda ingredienser
Nyheter |
| | | | | |||
Gör korv! : korta, långa, råa, starka | Kryddlexikon : världens alla kryddor från A till Ö | Sill & strömming : på klassiskt vis och med modern t... | Weber's Smoke: A Guide to Smoke Cooking for Everyone... | |||
| Jesper Lindberg, Johan Åkerberg | Kari Vetlesen | Fredrik Eriksson | Jamie Purviance | |||
| 199:-Köp | 239:-Köp | 169:-Köp | 156:-Köp |
Allt inom Matlagning med särskilda ingredienser
Listan innehåller 3743 träffar.
Korv : den godaste korven stoppar du själv - redskap, råvaror, teknik
(2 recensioner)Att göra egen korv är lika hett som att baka eget surdegsbröd! Det bloggas om korv och det stoppas korv i hemmaköket. I princip kan man tillverka korv hemma utan några andra redskap än en skärbräda, en vass kniv och en tratt, men det blir betydlig...
Kött : välja hantera tillaga
20 kr rabatt som prenumerant på Specialbrev Mat. Läs mer här. Läs ett provkapitel här>> Vår längtan efter riktigt bra råvaror blir allt starkare. Samtidigt vill vi laga god mat till ett vettigt pris. I Kött - välja, hantera, tillaga lär styckmä...
Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter
Undersökning på undersökning visar hur nyttigt det är med omega 3-fett som finns i fet fisk. Omega 3 kan motverka eller förebygga inflammatoriska sjukdomar och hjärt- och kärlsjukdomar. Och här är kokboken - kanske årets viktigaste hälsokokbok! &q...
Markus pasta
Ett paket pasta i skafferiet och middagen är räddad! Med Markus Aujalays lättlagade pastarecept blir det garanterat också en god middag. Markus pasta har lösningar för dig som snabbt vill svänga ihop något mättande av det som finns hemma. Här finn...
Baka utan gluten : matbröd, bullar och kakor
Att baka utan gluten kräver speciella ingredienser, lite annorlunda teknik, mycket tålamod och fördjupad kunskap. I boken Baka utan gluten finns allt du behöver veta för ett lyckat resultat! I den här boken hittar du recept på allt från det vardag...
Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna
(2 recensioner)Boken vann första pris 2008 som bästa kokbok i kategorin Hälsa. Här är den första boken om Saltå kvarn! En underbart vacker kokbok med ca 145 recept på all mat du kan laga utifrån Saltå kvarns produkter. En kokbok som även berättar om Saltå kvarns...
Morberg jagar och lagar
Att jaga är en personlig, rentav privat upplevelse för Per Morberg. Året om är han ute i skog och mark. Han jagar allt från and och hare till vildsvin, älg och antilopl, och jaktmarkerna sträcker sig från fjällen i Norrland till Afrikas savanner. ...
Styckning av vilt : älg, hjort, rådjur, vildsvin, hare och fågel
ALLT OM VILTSTYCKNING! Styckning av vilt är en viktig faktabok, inte minst för jägarfamiljen. NY REVIDERAD UPPLAGA. Här visas i ord och bild hur man går tillväga för att bäst stycka och utnyttja de olika delarna från älg, hjort, rådjur, vildsvin, ...
Laga vilt : från skog och sjö
Välsmakande viltmat för alla - jägare eller ej! Du måste varken vara jägare eller macho för att laga vilt. Det som skogen och sjöarna bjuder kan alla äta - och det är både enkelt och gott att laga till. Dessutom är det både ekologiskt hållbart och...
Snabb pasta
Serie: Lyckas i köket
Snabb Pasta, Lyckas i Köket Hör du till dem som gillar pasta? I alla former ocg tänkbara kombinationer. Gärna lättlagad och vardagstålig? Då är det här rätt bok för dig! Här hittar du massor av lockande och läckra pastarätter. En överskådlig pasta...
Roten till det goda : rätter med rotsaker
Rotsaker har blivit både vardags- och lyxmat. Här presenteras olika sorters husmansrötter i både klassiska och nya, fräscha recept. Låt dig inspireras! ¿Tillaga, ät och njut! Det här är boken för alla som älskar rotfrukter! Men också för alla dem ...
Lax och kyckling : lättlagat & kalasgott
Gott, nyttigt, lätt att variera, billigt, vardagsgott och festfint! Inte undra på att lax och kyckling hör till de mest populära råvarorna runt om i svenska hem ... Men ofta fastnar vi i gamla hjulspår, fast möjligheterna är oändliga! Den här boke...
Nyfångat : recept på fisk & skaldjur och annat värt att veta om havets läckerheter
Nyfångat är skriven av ett antal fiskentusiaster och kommmer att ha en given plats hos alla som älskar fisk och skaldjur! Det här är boken för dig som tycker det är svårt att tillaga fisk och som saknar lättlagade recept med fisk och skaldjur! Bok...
Kryddor
Serie: Presentboxar
Kryddor Denna box innehåller en mortel samt en 128 sidors bok, rikt illustrerad om kryddor och kryddornas historia. Här får du en förteckning på de olika kryddorna och hur de ska användas. Boken är en utmärkt guide till alla som vill fördjupa sina...
Korvar : hur du gör och lagar din egen korv
Hur kokar man korv utan att den spricker? Hur gör man sin egen korv och vad finns det för bra recept? I den här boken hittar du svaren på dessa och många fler frågor. Du lär dig skillnaden mellan färsk, rökt, grillad och torkad korv samt får även ...
200 läckra rätter med kyckling
Serie: 200
Allt från klassiska recept till exotiska rätter. Den här boken innehåller en unik blandning av 200 klassiska och moderna kycklingrecept för alla tillfällen. Med recept som spänner över kalla och varma rätter, från klassisk club sandwich till vietn...
Viva la pasta!
I Viva la pasta! - köksbibeln för alla som älskar pasta tar Bo Hagström med oss till pastaköken Italien runt. För även om pastan är Italiens odiskutabla nationalrätt så finns det en enorm variationsrikedom bland recepten. Nästan varenda by har sin...
Ny Gör korv! : korta, långa, råa, starka
Att göra egen korv har blivit nya surdegen. En gastronomisk folkrörelse utrustad med korvhorn, fjälster och entusiasm. Stoppa din egen korv och slipp utfyllnad och E-nummer. Gör korv! innehåller allt du behöver veta för att kunna sätta igång - råd...
Mat för hjärnan
(1 recension)Belöningar, som leder till lycka är drivkraften i vår tillvaro. Men hur tillfredsställer vi hjärnan? Finns det mat som är särskilt belönande? Och var kommer te, kaffe, choklad och alkohol in i bilden? Detta är en lättläst bok som ger oss svar på h...
Vilt med Salming : Mat från naturens skafferi
Börje Salming är inte bara en hockeylegend och en av tidernas största idrottshjältar. Han är dessutom en sann vän av naturen och har så varit ända sedan barnsben. Det är där han hämtar kraft, rensar tankarna och laddar sina batterier. Han älskar d...
